ड्रॅगन फर्ट शर्बतसाठी हे सोपे चार-घटक पाककृती एक मस्त मॅजेन्टा रंगात एक थंड, रीफ्रेश उपचार आहे.
उष्णकटिबंधीय ड्रॅगन फळाचा माझा पहिला परिचय पोलंडमधील क्राको येथील एका उच्च अंत रेस्टॉरंटमध्ये एका शॉबरच्या स्वरूपात होता, तो कोणत्याही बेटाच्या स्वर्गपासून लांब होता.
पूर्व युरोपात सोव्हिएत राजवटीच्या अंतापर्यंत, उपलब्ध असलेले एकमेव फळे स्थानिक पातळीवर घेतले होते. आता, जगातील प्रत्येक कोप-यात आयात करा आयात केले जाऊ शकते. ड्रॅगन फ्रूट बद्दल अधिक पहा, खाली.
पोलंडमधील ड्रॅगन फ्रुट शर्बतबरोबर माझे अनुभव इतके संस्मरणीय होते की, मी अमेरिकेच्या राज्यांमध्ये घरी परत त्यास आणले आणि येथे आणले.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 योग्य मॅजेन्टा फ्लशेड ड्रॅगन फलों
- 3/4 कप थंड पाणी (फक्त फळ उकडलेले नसल्यास)
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- पर्यायी: 4 tablespoons साखर
ते कसे तयार करायचे
- ड्रॅगन फळाची पीळ कशी करावी यासाठी या चरणांचे अनुसरण करा. फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडर मध्ये ड्रॅगन फ्लाई ठेवा. पाणी घालावे (फळाचा रस योग्य आणि रसदार नसेल तर), लिंबाचा रस आणि साखर, वापरत असल्यास. काहीवेळा हे फळ पुरेसे गोड असतात त्यामुळे अतिरिक्त साखर आवश्यक नसते. गुळगुळीत होईपर्यंत पुरी
- एक आइस्क्रीम मेकर मध्ये पुरी घालावे आणि गोठविलेल्या होईपर्यंत शिजवा. वैकल्पिकरित्या, एक उथळ पॅन मध्ये पुरी घाला आणि फ्रीझ करा. सर्वसाधारण तापमानावर शर्बेट नरम करण्यासाठी सुमारे 10 मिनिटे तपमानावर परवानगी द्या. ही प्रक्रिया आणि कृती इतर योग्य फळे सह चांगले काम करते.
टीप: आपण गोठविलेल्या फळांसह सुरुवात केल्यास मंथन प्रक्रिया जलद होईल.
ड्रॅगन फलोंबद्दल अधिक
ड्रॅगन फळाचा तीन प्रकार - पांढरा-फ्लेश, गुलाबी-फ्लेशेड आणि मॅजेन्टा-फ्लेशड (मधुर) - आणि प्रत्यक्षात किवी फळांप्रमाणेच लहान खाद्यपदार्थ असलेल्या कॅक्टसचा एक प्रकार आहे.
ड्रॅगन फळ मूळतः मेक्सिको, मध्य अमेरिका आणि दक्षिण अमेरिका पासून आहे आणि आता दक्षिण कॅलिफोर्निया आणि फ्लोरिडा पीक घेतले जाते. कंबोडिया, थायलंड आणि मलयेशियामध्ये फळ फार लोकप्रिय आहे. ही चव टरबूज, कॅक्टस पियर आणि किवी यासारखीच आहे.
ड्रॅगन फ्रूट वापरण्याचे इतर मार्गः
- थाई ड्रॅगन फ्रुट मार्टिनी रेसिपी : हा रीफ्रेश कॉकटेल व्हाईट फ्लेश्ड ड्रॅगन फूड, वोदका, लिंबाचा रस आणि पर्यायी नारळाचे दूध यांसह बनविले आहे.
- उष्णकटिबंधीय थाई फळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कृती : या व्हिज्युअल स्टनर एक अननस अर्धा मध्ये चालला आहे हे आइस्केम, व्हीप्ड मलई, किंवा ताजे फळांच्या मेजवानीसाठी स्वतःच खाल्ले जाऊ शकते.
- ड्रॅगन फ्रुट जूस रेसिपी : केवळ ड्रॅगन फळ पाहण्यासारखे नाही तर ते आपल्यासाठी देखील चांगले आहे. सफरचंद आणि काकडी च्या व्यतिरिक्त, या कृती चांगला-साठी आपण शक्ती आहे की एक पेय बाहेर वळते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 75 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |