लॉनान फूड, ज्याला "युफोरिया फळ" देखील म्हटले जाते, ती सदाहरित वृक्षावर वाढत जाते आणि लिचीबरोबर संबंधित असते. दोन्ही एक सौम्य मऊ आणि अक्रोड सारखी बाहय खाली एक पारदर्शक पांढरा आहेत लांबच्याकडे मात्र एक हलका तपकिरी शेल आणि मध्यवर्ती कडक, चमकदार काळा बीज आहे जो डोळ्यांच्या रूपात दिसतो. अशाप्रकारे चीनी हा फल "ड्रॅगन डोळा" म्हणतो.
लाँगनचा चव थोड्या सारखीच आहे की केवळ लीपीनेच मिठाचा आणि अधिक द्राक्ष-सारखे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 5 मोठे
- 1 कप
- नारळाचे दूध (किंवा पाणी)
- 1 केळी
ते कसे तयार करायचे
- बाह्य बाह्य शेल आणि लांबणीचे बीज टाकून द्या.
- एक ब्लेंडरमध्ये, लॅन्गॅनचे बारीक पुरी बनवा.
- केळी तुकडा तुकडे तुकडे तुकडे करणे आणि ब्लेंडरमध्ये घालून नारळचे दूध किंवा पाणी घाला.
- गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रण सर्व्ह करण्यापूर्वी, फ्रिजमध्ये, आपण प्राधान्य दिल्यास.
इतिहास
लाँगान फळ चीन आणि भारत मध्ये मूळ आहे असे मानले जाते. चिनी इतिहासादरम्यान, लॅन्गॅनला विश्रांतीसाठी औषधी उपयोगात आणण्यात आले आहे आणि "अंतर्गत उष्णता" निर्मिती करण्यात आले आहे, ज्यामध्ये लैंगिक सुधारणे आणि त्वचेच्या समस्यांपासून बरे करण्याचा विचार केला जातो.
हे देखील निद्रानाश उपचार मदत करण्यासाठी वापरले गेले आहे व्हिएतनामी विश्वास करतात की फळाचा बी तर साप चावणे कमी होतो. ह्या फळाचा उपयोग त्वचा आणि फळांपासून बीजपर्यंत केला गेला आहे, अशा ज्वलनासारख्या आजारांमुळे, अनिद्रा, पोट समस्या, आणि स्मरणशक्ती कमी होणे. पपडी, हृदय, रक्ताचे आणि मज्जासंस्था यातील बळकांडाला मज्जासंस्थेचा पाया आहे. या फळाच्या पानांचा उपयोग विरोधी दाहक आणि ताप कमी करण्यासाठी केला जातो, आणि उपचार हा रोग बरा करण्यासाठी उपयुक्त मानले जाते.
काही सुरुवातीचे संशोधन वाळलेल्या लांबीच्या बियाण्यांच्या अर्कांवर आणि कोलनमध्ये आक्रमण करण्यासाठी कर्करोगाच्या पेशींनी वापरलेल्या एन्झाईम्सवर त्यांचे परिणाम केले गेले आहेत. या अतिशय मूलभूत संशोधनात नवीन उपचारात्मक अभिकर्त्यांचे नेतृत्व करण्याची क्षमता आहे.
पोषण फायदे
द लँगन हा व्हिटॅमिन सीमध्ये समृद्ध आहे आणि तो थोडासा रिबोफॅव्हिन (व्हिटॅमिन बी 2) उपलब्ध करतो. त्यात भरपूर प्रकारचे फोटोयुक्त, फायबर, प्रोटीन आणि शुगर्स आहेत. लोनन फळाचा कॅलरीज कमी असतो. पोटॅशियमसह, त्यात थोड्या प्रमाणात खनिजे आहेत