या चवदार थोडे फळांपासून तयार केलेले पेय puffs एक उत्कृष्ट appetizer करा. त्यांना एखाद उकळण्याची सेवा द्या, जसे शिलारचा किंवा चििपोटल अंडयातील बलक , कुरण मलमपट्टी किंवा साल्सा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 पाउंड पिवळा स्क्वॅश (2 मध्यम, cubed)
- 1 अंडे, झालेला
- 1/3 कप सर्व-गोभी पीठ
- 1/3 कप कॉनमेमल
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 मध्यम कांदा (किसलेले)
- तेल (तळण्यासाठी)
ते कसे तयार करायचे
- एका सॉसपैन्नावर स्क्वॅश घालून खार्या पाण्याने झाकून ठेवावे. कूक, झाकलेले, 10 ते 15 मिनिटे किंवा निविदा पर्यंत.
- 1 कप तयार करून घ्या. स्क्वॅश आणि अंडी एकत्र करा आणि चांगले मिश्रण करा
- पिठ, कॉर्नमेमल, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा, चांगले ढवळावे. स्क्वॅश मिश्रण आणि ओनियन्स घालून मिश्रित होईपर्यंत शिजवा.
- स्क्वॅश मिश्रणात पातळ चमचे करून गरम तेलात टाका. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवा.
सुमारे 2 डझन बनवते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 127 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 35 मिलीग्राम |
| सोडियम | 334 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |