तूप अनेक मिडल इस्टर्न डिशमध्ये एक घटक आहे. याला स्पष्ट केलेले बटर म्हणतात तूप स्टोअरमध्ये खूप महाग असू शकतो; आपल्या स्वतःच्या स्वयंपाक घरात बनवणे सोपे आणि स्वस्त आहे आपण एका कचरा पेटीवर हवाबंद कंटेनर मध्ये तूप स्टोअर करू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे, मध्यम गॅस वर उष्णता लोणी
- मिक्सर वितळणे आणि एक उकळणे आणण्यासाठी परवानगी द्या, सतत ढवळत. आपण लक्षात येईल की तेल स्वतःच वेगळे होईल. सुरवातीला सुरवात होणार; फेस काढून टाका.
- तेल स्पष्ट होऊ द्या एकदा साफ केल्यानंतर, उष्णता दूर करा आणि 15 मिनिटे थंड होण्यासाठी परवानगी द्या.
- थंड झाल्यावर, कचरा किंवा किलकिलेमध्ये सुपारीने किंवा थेंबमध्ये 3 ते 5 थरांद्वारे तूप घाला.
- कंटेनरवर झाकण ठेवून शेल्फवर ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) |
|---|
| कॅलरीज | 102 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 30 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)