थंड हवामान धूम्रपान

थंड तापमानात धूम्रपान केल्याने अनेक आव्हाने दिसतात कोळशाच्या किंवा लाकडी-पिशवीकडील अंगभूत धुम्रपान करणारा काम करताना , हवामान नेहमीच काहीतरी असते ज्याला आपल्याला खूप लक्ष द्यावे लागते तापमान खूप कमी असताना आपल्याला विशेषतः सावधगिरीची आवश्यकता आहे. आदर्श धूम्रपान तापमान चांगले पोहोचणे आणि राखणे कठीण होऊ शकते, आणि फारच कडक असेल तर वारा मेटल स्मोकर विशेषतः आव्हानात्मक आहे कारण मेटल स्वयंपाक चेंबर मधून त्वरीत गर्मीचे संचालन करतो

तापमान

कल्पना करणे पहिली गोष्ट म्हणजे तापमानात फरक. एका उबदार उन्हाळ्याच्या दिवसांत, आपल्यास धुम्रपान करणारा सूर्यप्रकाशात बसलेला आढळतो, त्यामध्ये सुमारे 100 एफ चे आत आग नाही. जर तुमचे लक्ष्य तापमान 225 एफ असेल तर तुम्हाला धुम्रपान करण्याची वेळ 125 एफ ने वाढविण्याची गरज आहे. जर दुसरीकडे हा थंड, ढगाळ दिवस असेल तर आपल्या धूम्रपानकर्त्याचे अंतर्गत तापमान 35 एफ असू शकते. आपल्याला 1 9 0 एफचे तापमान वाढविण्याची आवश्यकता आहे. हे तापमानाच्या फरकाच्या दोनदा जवळ आहे. याचा अर्थ अधिक इंधन सह चांगले तापमान नियंत्रण आणि गरम आग.

वारा

आता आपल्याला वायुबद्दल विचार करायला हवा. वाराबद्दल सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे आपल्या धूम्रपान करणाऱ्याशी संबंधित दिशा. काही धूमर्पानामुळे, मोठ्या ऑफसेट स्मोक्लर्स प्रमाणे , निश्चित एरफ्लो मार्ग आहे. एअर फायरबॉक्बमधून धूम्रपान करते आणि स्वयंपाक चेंबरच्या बाहेर आणि स्टॅकच्या बाहेर हलते. जर या दिशेने वारा वाहात असेल तर वाढीव वाहतूकीमुळे तुमचे इंधन अधिक वेगाने बर्न होईल आणि उच्च-तापमानात स्पायक्स होऊ शकतात.

याचा अर्थ व्हेंट्स सामान्य ठेवण्यापेक्षा अधिक बंद करणे. जर वारा इतर दिशेने चालत असेल तर ते संपूर्णपणे हवाबंद थांबवू शकते आणि उष्णता आपल्या स्वयंपाक चेंबरच्या बाहेर ठेवू शकते. वारा आपल्या हवाला ओलांडू द्या. शक्यतो आपल्या धुरंधाऱ्याला हवा असेल तर पवन उष्मा ओलावा.

आपल्या स्मोकिंग तापमानासह वारावर लक्ष ठेवण्यासाठी हे खूप महत्वाचे आहे.

वर्षाव

अर्थात, जोरदार पावसात धूम्रपान करणे खूप कठीण आहे परंतु थंड हवामान देखील हलके पाऊस किंवा बर्फ आणते जेव्हा पाणी आपल्या धूम्रपानाने हिट होईल तेव्हा तो बाष्पीभवणार आहे. बाष्पीभवन आपल्या धुरंधर पासून उष्णता धावा जर एखाद्या ध्रुवयाच्या काळात तुम्हाला काही पाऊस किंवा बर्फ पडत असेल तर हे उष्मा उघडण्याचे आणि या उष्णतेचे नुकसान भरून काढण्यासाठी तापमान आणायला वेळ आहे. त्यावर एक नजर टाका आणि आपण ठीक पाहिजे.

धोरणे

आदर्श धूम्रपान वातावरण एक उबदार आणि शांत आहे. हे वातावरण प्रदान करण्यासाठी आपण जे काही करू शकता ते काही चांगले तापमान राखण्यात आणि यशस्वी बार्बेक्युचे संरक्षण करण्यास आपल्याला मदत करेल. आपल्या शौचालय स्थलांतरित (परंतु सोबत जोडलेल्या) जागेत ठेवून आपण वाराचे परिणाम कमी करू शकता. वायफळ दूर ठेवण्यासाठी काही लोक वायफळ तयार करतात. हे एक चांगले धोरण असू शकते परंतु आपण आपल्या तंबाखूच्या जवळ जवळ ज्वलनशील पदार्थ टाकत नाही हे सुनिश्चित करते. वारामुळे स्पार्क एक चांगले अंतरावर उडी मारू शकतो.

जे लोक धूम्रपानामध्ये उष्ण धरून ठेवण्यासाठी इन्सुलेशन सामग्री वापरतात त्यांना देखील आम्ही माहिती करतो. जोपर्यंत आपण ज्वाला प्रतिरोधी साहित्य वापरत आहात तोपर्यंत हे ठीक आहे.

आपण आपल्या स्थानिक हार्डवेअर स्टोअरमध्ये आग प्रतिरोधक इन्सुलेशन सामग्री शोधू शकता. काही वॉटर हीटरच्या कंबल आणि भट्टीचे इन्सुलेशन मुळे महान कार्य करते. आपल्या धूम्रपान करणाऱ्यास फिट करण्यासाठी तो कट करा आणि आपण आपल्या धूम्रपानकर्त्यामध्ये व्युत्पन्न उष्णतेचा बराचसा भाग धारण करू शकता. फक्त आपण व्हेंट अप लपेटणे नाही याची खात्री करा.

जर हवामान खराब असेल तर आपल्याला चांगला बार्बेक्यूचा प्रतिकार करण्याची गरज नाही. आम्ही 20-तास धुम्रपान केलेले आहे जे महान यशांसह उप शून्य तापमानात आहे. लोणारी कोळसा किंवा लाकडीचा धुलापासून चालवण्याचा गुप्तता दक्षता आहे. जेव्हा हवामान खराब आहे तेव्हा आपल्याला अधिक सावध राहण्याची गरज आहे, परंतु हे नक्कीच शक्य आहे आणि थर्मामीटरने कमी केल्यामुळे याचा अर्थ असा नाही की आपल्याला धूम्रपान करणाऱ्याला विसरणे आवश्यक आहे. अखेर, हिवाळ्यातील ब्लूजसाठी सर्वोत्तम उपाय हा एक उत्तम बार्बेक्यू आहे