आपण मिष्टान्न वेडे वाटणे पण थोडा वेळ असल्यास, या तळलेले सफरचंद परिपूर्ण उपाय आहेत. आपण फक्त असे करावे जेणेकरुन सफरचंद फळातील, त्यांना कापून घ्या आणि ते बटरमधे घालावे. काही साखर घाला आणि आपणास तात्पुरते सिरपॅशी सफरचंद मिठाई जो फक्त 10 मिनिटे हात-वेळेसह असतो. डिश आतापर्यंत कमी गोंधळ सह समाधानकारक सफरचंद पाय चव ऑफर!
पाककृती दाणेदार साखर साठी कॉल, पण एक कारमेल चव साठी, तपकिरी शुगर वापरण्यास मोकळ्या जर आपल्याला आवडत असल्यास साखर सोबत 1/2 चमचा दालचिनी टाका किंवा दालचिनी-साखर मिश्रणासह तयार केलेले सफरचंद छिड़क करा. सफरचंदसाठी, एक सफरचंद निवडा जे शिजवल्यावर त्याचे आकार बराच चांगला असेल. ग्रॅनी स्मिथ, एम्पायर, कॉर्टलँड, गोल्डन वेलची, फुजी हे रेसिपीसाठी चांगले पर्याय आहेत. आपण सफरचंद बनत नसल्याची खात्री करण्यासाठी सफरचंद जसे शिजवा. काही सफरचंद अधिक त्वरीत मऊ करतात; स्लाइस जाडी तसेच भाग प्ले करू शकता.
उबदार तळलेल्या सफरचंद आइस्क्रीम किंवा ताज्या व्हीप्ड क्रीमची एक उत्कृष्ट मिष्टान्न बनवतात. गोड्या सेफ देखील फ्रेंच टोस्ट , वाफेल, किंवा पॅनकेक्सवर स्वादिष्ट असतात आणि ते हार्दिक नाश्ता पुलावसह चांगले होतात. ते बेक केलेले हे ham, chops, किंवा डुकराचे मांस भाजून एक चांगला साथीदार करा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3
- सफरचंद (मोठे आकारात, आंबट)
- 3 tablespoons बटर
- 1/3 कप दाणेदार साखर
- पर्यायी: सर्व्ह करण्यासाठी साखर किंवा दालचिनी साखर
ते कसे तयार करायचे
- सफरचंद सोलून घ्या किंवा त्यांना धुवा आणि त्यांना सोडू नका. सफरचंद कोअर आणि त्यांना wedges मध्ये काप.
- मध्यम-कमी उष्णतेच्या वर मोठ्या, जाड दंडगोलामध्ये लोणी वितळा.
- जेव्हा बटर गरम आणि फोमिंग कमी होतात तेव्हा स्लाईलेटला कढीपत्ता घाला. पॅन झाकण ठेवून 5 मिनिटे शिजवावे किंवा सफरचंद मऊ करणे.
- सफरचंद हलक्या वळा आणि 1/3 कप साखर सह शिंपडा. कमी उष्णता कमी करा. पॅन झाकून ठेवा आणि सुमारे 3 ते 5 मिनिटे वेळ शिजवा.
- उघड करा आणि सुमारे 2 ते 3 मिनिटे लांब शिजवा, किंवा साखर विसर्जित आणि syrupy होईपर्यंत.
- उष्णतेपासून सफरचंद काढून टाका. सफरचंद चव आणि साखर काही अधिक tablespoons सह शिंपडा तरीही ते जोरदार आंबट आहेत. किंवा दालचिनी साखर मिश्रणासह शिंपडा
- हेम किंवा डुकराचे मांस, नाश्ता सह किंवा मिष्टान्न म्हणून साइड डिश म्हणून गरम सर्व्ह करा.
टिपा
सफरचंद अप मिसळणे, एक ओट खोडणे टॉपिंग करा. एका वाडग्यात 1/4 कप ब्राउन शुगर, 1/4 चमचे बेकिंग पावडर आणि दालचिनी आणि मीठची डॅश एकत्र करा. चांगले मिक्स करावे आणि त्यात 1/3 कप रोलेड ओट घालावे. खोली तापमानाला बटर 4 tablespoons मध्ये कट लहान कांबळे तयार होईपर्यंत आपल्या बोटे किंवा काड्यांना मिक्स करावे. एका चर्मपत्र पेपर-रेखांकित बेकिंग शीटवर काप तोडून घ्या आणि 5 ते 10 मिनिटे थंड करा. सुमारे 15 मिनिटे प्रीफेटेड 375 फॅ ओव्हन मध्ये बेक करावे, ढवळावे आणि अर्धवेळ मार्फत फिरवावे. थंड आणि तळलेले सफरचंद किंवा इतर फळे, आइस्क्रीम, पुडिंग, किंवा कस्टर्ड वर शिंपडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 152 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 15 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |