दक्षिण मध्ये सर्वोत्तम फ्राइड चिकन

05 ते 01

तळलेलं चिकन

सर्वोत्तम तळलेले चिकन शोधणे वादंग विषय असू शकतो विशेषत: दक्षिणमध्ये, जेथे तळलेले चिकन फक्त एक डिश पेक्षा एक धर्म अधिक आहे. पण, माझ्या विनम्र मते, मी खरोखर सर्वोत्तम तळलेले चिकन आढळले असावे वाटते, आणि मिसिसिपी मध्ये तसे झाले आहे.

टेंडर आणि रसाळ, तर हलका, खडबडीत आणि अगदी चिकट नसलेला. संपूर्ण दक्षिण तळलेले पूर्णता मला ओल्ड टाऊन व्हिक्सबर्ग, मिसिसिपी मधील अ Walnut Hills रेस्टॉरन्टमध्ये आपल्याला परिचय करून द्या.

ज्या दिवशी मी त्यांच्या चिकनची चव चाखते ते माझ्या वैयक्तिक गॅस्टोनॉमिक इतिहासात एक मैलाचा दगड ठरतात, कारण मी कधीही चवलेले सर्वोत्तम तळलेले चिकन आहे. कधीही.

02 ते 05

अक्रॉल हिल्स रेस्टॉरन्ट

जगातील सर्वोत्तम तळलेले चिकन कृती मुख्य कुक, मिस हेर्डिन विलियम्स यांच्याकडून येते. मिस हेर्डिसिन हे अ Walnut हिल्स 30 वर्षांपासून आहेत आणि कुटुंबातील ही दुसरी पिढी आहे ज्यांनी या लोकप्रिय डायनिंग स्पॉटच्या यशात महत्वाची भूमिका बजावली आहे. हर्डेकिनची आई, उशीरा सुश्री अल्मा रॉबिन्सन, तिने 70 वर्षांच्या वयापासून निवृत्त होईपर्यंत दररोज तिच्या उत्कृष्ट सॅलेड्स आणि स्लेव्ह तयार केल्या. हेडडिनचा मुलगा, झेवियर, 15 व्या वर्षापासून या स्वादिष्ट अन्नची सेवा देत आहे, विल्यम्स कुटुंबातील तिसरी पिढी रेस्टॉरन्टची कृपा

03 ते 05

दक्षिणी वृक्षारोपण भोजन

अळाऊत हिल्स रेस्टॉरंट येथे मेनू "दक्षिण बागपणी खाद्यप्रकार." म्हणून वर्णन केले आहे "ब्लॅक कॅनफिश" आणि "चिंपांझ आणि काजळी" entrees, "मेन तयार Pimento चीज" आणि "तळलेले हिरव्या टोमॅटो," सारख्या क्लासिक appetizers पासून, त्यांच्या मेनू आपण होमस्टाइल दक्षिणी आराम अन्न बद्दल प्रेम सर्वकाही देते अर्थात, आइस्क्रीम "कारमेल केक" किंवा मिठाईसाठी "पेकान प्रिलेन पाई" चा स्लाईस विसरू नका.

04 ते 05

सर्व-आपण-खाणे शकता, कुटुंब-शैली

डिनर आपल्या आवडत्या वस्तू मेनूमधील ला कार्टेवर ऑर्डर करु शकतात किंवा सर्व-आपण-खाऊन-खाणे-कुटुंब-शैलीची सेवा मिळवू शकता जिथे आपण फक्त बसाल आणि स्वयंपाकींना त्यांच्या प्रतिभेचे प्रदर्शन करण्यास अनुमती द्या.

मोठ्या पक्षांसाठी, रेस्टॉरन्ट एक राक्षस Lazy Susan सह आउटलेट योग्य गोल टेबल देते आपल्याजवळ सुमारे आणि जवळच्या तळलेल्या चिकनच्या प्लेटला घोटता अर्धा मजा आहे!

मी एका मोठ्या पार्टीसह रेस्टॉरंटमध्ये होतो (18 आम्हाला!) म्हणून आम्ही एका लांब टेबलवर बसून पॅलेस-स्टाईल-स्टाईल पार करायचो. प्लेट्स फक्त येतच रहायचं होतं! तळलेल्या चिकन व्यतिरिक्त, नक्कीच, स्टॅटआउट हे बेकड बीन्स, क्रीमयुक्त मिक्स आणि ताक बिस्किटे होते.

05 ते 05

एक स्मित सह सेवा

अ Walnut हिल्स रेस्टॉरंट त्याच्या सर्वोत्तम येथे दक्षिण आश्रय आहे आमच्या मोठ्या आणि थोडी उच्छृंखल पक्षासह, आमच्या प्रकारची आणि उदार सर्व्हर कधीही एक बीट नाही

येथे तो आमच्या मिष्टान्न पर्याय सेवा आहे - ब्ल्यूबेरी कुरकुरीत किंवा सफरचंद मोची

आमच्या 4 था कौटुंबिक उत्सवांच्या दरम्यान आम्ही राष्ट्रीय फ्राइड चिकन दिवसासाठी अ Walnut Hills येथे भेट देण्याचा वार्षिक परंपरा बनविण्याचा निर्णय घेतला आहे. मी दुसर्या स्वाद मिस हरडिकेनच्या परिपूर्ण केयेनी मसालेलेले तळलेले चिकन साठी पुढील वर्षी पर्यंत प्रतीक्षा करू शकता!