श्रीमंत केवळ सजवण्याच्या साठी नाहीत. ते कोणत्याही गडी बाद होणाऱ्या किंवा हिवाळा डिनर पार्टीसाठी परिपूर्ण असलेल्या निरोगी आणि स्वादिष्ट डिश बनवतात. बटरनट स्क्वॅश हा एक प्रकारचा हिवाळा आहे जोपर्यंत तो शिंपडलेला नाही तोपर्यंत तो बराच काळ टिकेल. या किराणा दुकान कमी ट्रिप याचा अर्थ. आपण सजावटीचे भोपळ्याच्या केंद्रस्थानी जाण्यासाठी तयार झाल्यानंतर आपण ते चविष्ट रात्रीचे जेवणासाठी पुनरुत्पन्न करू शकता!
हा प्रकारचा वेल द्राक्षांचा वेल वर उगवलेला आहे आणि एक भोपळा सारखेच एक चव आहे. चव गोड आणि वेदनासारखी असल्याचे वर्णन केले आहे, गोड पिकासारखे हे चव अधिक गळून जाईल. हे थोड्यावेळा ओळखले जाते की बटरनट स्क्वॅश तांत्रिकदृष्ट्या फळ आहे! तथापि, ते फळ कुटुंबाचा भाग असला तरीही ते भाजीपालासारखेच वापरले जाऊ शकतात.
Butternut स्क्वॅश निरोगी मुख्य किंवा साइड डिश बनवते. ते फायबर, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियममध्ये उच्च आहेत. हे संयोजन कमी कोलेस्ट्रॉल मदत करते आणि मधुमेह नियंत्रण आणि प्रतिबंध करण्यास मदत करू शकतात. बटरनट स्क्वॅश देखील सी, ए आणि इ सारख्या जीवनसत्त्वे मध्ये उच्च आहेत. व्हिटॅमिन सी सुधारित पेशी मदत करते आणि रोगप्रतिकार प्रणाली चालना. हे स्कर्वी सारख्या आजारांपासून दूर राहण्यास मदत करते. निरोगी दिसण्यासाठी अ जीवनसत्व आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन ई देखील निरोगी डोळ्यांची देखरेख करण्यास मदत करते तर चरबी-विद्रव्य अँटिऑक्सिडेंट देखील मज्जासंस्थेच्या पद्घतीला मदत करतो.
आपण आपल्या थँक्सगिव्हिंग डिनरमध्ये एक निरोगी निरोगी भाज्या जोडण्यासाठी शोधत आहात परंतु सरासरी स्ट्रिंग बीन पुलाव पेक्षा थोडी अधिक अद्वितीय काहीतरी हवे असल्यास, स्क्वॅश एक उत्कृष्ट पर्याय आहे या बर्टनट स्क्वॅश रेसिपी ही सोपी आणि सुगंधी आहे, फक्त स्क्वॅश फोडणी करा, बियाणे, हंगाम आणि सेंकना काढून टाका. या जलद डिश जलद आणि सोपे देखील स्वच्छ करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 लहान ते मध्यम butternut स्क्वॅश
- 4 tablespoons melted लोणी
- दालचिनी साखर
ते कसे तयार करायचे
- 350F वर लोणी आणि उष्णता ओव्हनसह जेली-रोल पॅन ब्रश करा
- प्रत्येक स्क्वॅशचे एका टोकापासून लांबीच्या कपाटात बारीक कापून घ्यावे आणि चमच्याने बियाणे आणि मऊ तंतू बाहेर काढा. प्रत्येकी स्क्वॅशचे आतील बाजू मटरने ब्रश करा. दालचिनी साखर सह शिंपडा
- तयार केलेले पॅनमध्ये स्क्वॉश आळी, पिकलेले कट साइड अप करा.
- स्क्वॅशची 45 मिनिटे ते 1 तासात भाजून घ्या किंवा स्क्वॅश निविदा होईपर्यंत आणि एखाद्या काटा किंवा स्कोअरसह सहजपणे बसता येई जाऊ शकते.
- अर्धवट सर्व्हिस ताबडतोब सर्व्ह करा किंवा स्क्वॉशला सर्व्हिंग डिश बनवा आणि त्वचा टाकून द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 118 |
| एकूण चरबी | 12 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 31 मिग्रॅ |
| सोडियम | 3 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |