ग्राउंड मायजसह हे मद्य कोंबडी चिकन महाग होते आणि वासराचे बजेट मांस होते तेव्हा परत जाते. हे सामान्यतः डुकराचे मांस आणि वासराचे मांस सह बनविले होते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड ग्राउंड वल किंवा डुकराचे मांस, किंवा संयोजन
- 1 अंडे
- 1/2 कप दूध
- 1 1/2 कप क्रॅकर जेवण
- 2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे मिरची
- 1/2 चमचे पडलेली पाने ऋषी
- 3/4 कप बटर किंवा मार्गरी
ते कसे तयार करायचे
- ग्राउंड मांस, अंडी, दूध, मोठ्या वाडगा मध्ये 1/2 कप कर्कश crumbs, मीठ, मिरपूड, आणि ऋषि एकत्र; हलक्या हाताने मिश्रित होईपर्यंत मिसळा. मांसचे भाग 16 भागांमध्ये विभागणे. प्रत्येक भाग एका स्कूअरच्या भोवतालच्या शेवटाच्या आकारात तयार करा.
- एक लहान skillet मध्ये लोणी पिण्यास; एक पाई प्लेट मध्ये उर्वरित 1 कप कचरा crumbs ठेवा.
- प्रत्येक शेवटास वितळलेल्या बटरमधे बुडवा.
- एका परतला एक भोपळ्यामध्ये ठेवून चांगले गॅलेच्या जेली रोल पॅनमध्ये ठेवावे.
- शिंपले वर शिजवलेले उरलेले शिजवलेले बटर किंवा मार्गरी गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सुमारे 45 मिनिटे 400 एफ वर बेक करावे.
8 वाढणी करते
आपण देखील आवडेल
भाजीपाला कव्हरसह क्रिमी मार्सला सॉस
कॅरमेलाइज्ड ओनियनसह वासराचे स्टेक्स
"शहर चिकन" बद्दल अधिक जाणून घ्या (विकिपीडिया)
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 437 |
| एकूण चरबी | 30 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 146 मिग्रॅ |
| सोडियम | 824 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 38 ग्रॅम |