मोठ्या गर्दीसाठी एक परिपूर्ण पाचन आवश्यक आहे? काहीही नाही चिमूटभर पालक आणि शेंड्याला घट्ट, पानासारखे खवले असलेली व त्याची भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती बुडणे एक मोठी वाडगा नाही. खास करून पार्टी किंवा क्रिडा गेम रात्री! हे नेहमीच हिट आहे आणि नेहमी अदृश्य होणारी पहिली गोष्ट आहे.
हे कृती पायात आणि आर्टिचोकसने भरलेले आहे आणि ते मखमली सॉसमध्ये वेढलेले आहे. लसूण आणि बर्याच प्रकारच्या चीजांसह बनवले जाते, हे डिश स्टोव्ह शीर्षस्थानी सहजपणे केले जाऊ शकते किंवा क्रोकपॉटमध्ये फेकले जाऊ शकते जर आपल्याला ते सेट करायचे असेल आणि ते विसरायचे असेल तर
काही सुंदर toasted baguette फेरी सह सर्व्ह, टट्टू चिप्स किंवा फटाके हे ताजे आणि कुरकुरीत crudité सह सर्व्ह केले जाऊ शकते. ते पूर्णपणे निरोगी करते, बरोबर?
हे कृती कमी चरबीच्या संस्करणांसह आणि अंडयातील बलक (फक्त अधिक आंबट मलई सह बदलू) सह आंबट मलई आणि मलई चीज बदली करून कमी कॅलरी केली जाऊ शकते. आपण आरोग्य घटक अप करायचे असल्यास, आपण देखील चिरलेला मध्ये जोडू शकता, फ्रोझन पालक सह गोठवलेले काळे.
आपण कोणत्याही प्रकारे सेवा देता, निरोगी किंवा नालायक, आपल्या पक्षाचा केंद्रबिंदू आहे हे निश्चित!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 ऑलिव्ह ऑइलचे चमचे
- 1 मध्यम कांदा (डाळ केलेली)
- 3 पाकळ्या लसूण (minced)
- 1 (10-पौंड) पॅकेज गोठविलेल्या पालक (अंशतः थिजले; ते अद्याप गोठविले असल्यास ठीक आहे)
- फ्रोझन आर्टिचोकच्या 14 औन्स (अंशतः बारीक आणि बारीक चिरून; कॅन केलेला ऑर्टिचोक वापरु शकतात)
- 1 (8 पौंड) पॅकेज मलई चीज
- 1/2 कप आंबट मलई
- 1/4 कप अंडयातील बलक
- 1/4 कप चीडर चीज
- 1 कप परमरसन चीज (किसलेले)
- 1/2 कप पंको ब्रेडचे तुकडे
- मीठ आणि मिरची (चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओव्हन करावे.
- मध्यम गॅसवर ऑइल ऑइल ऑइल मध्यम आकाराच्या पॉटमध्ये गरम करा. त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि लसूण घालून मिक्स करावे. कांदा पातळ आणि सुगंधी होईपर्यंत 5 ते 10 मिनिटे शिजवा.
- भांडे पालक आणि आर्टिचोक घालून ते गरम होईपर्यंत शिजवा. पालक त्याच्या सुंदर हिरव्या रंग गमावू नाही जेणेकरून overcook न करण्याची काळजी घ्या.
- क्रीम चीज, आंबट मलई आणि अंडयातील बलक जोडा. ते पालक आणि आर्टिचोकमध्ये पूर्णपणे सामील झाले नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- हलक्या एक पाळक चीज आणि parmesan चीज आणि हंगामात 3/4 कप चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड सह शिजू द्यावे.
- पालक आणि शेंड्याला घट्ट, पानासारखे खवले असलेली व त्याची भाजी म्हणून उपयोगात खोदणे एक greased casserole डिश करण्यासाठी बुडविणे. उरलेले सुगंधी पनीर सह पंको टोस आणि बुडविणे शीर्षस्थानी समान रीतीने शिंपडा. आपण आता ते पुढे करत असाल तर या टप्प्यावर आपण उशिरा थंड करू शकता.
- आपण ते बेक करण्यास तयार असता तेव्हा ओव्हनमध्ये उकळण ठेवा आणि सुमारे 20 मिनिटे बेक करा, किंवा गरम आणि फुंकलीपर्यंत ठेवा. आपण पूर्वी डिपिथ रेफ्रिजरेटेड केले असल्यास बेक वेळ अधिक असेल.
- Toasted baguette स्लाइस किंवा चॉकलेट चिप्स सह सर्व्ह!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 26 9 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 45 मिग्रॅ |
| सोडियम | 430 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |