जर आपल्याकडे उरलेले पिवळलेले काळे दाणे असतील तर आपण मिरची पावडर आणि जिरेसारख्या मसाल्यांबरोबर पिकवले असेल, तर त्या बरिटोसमध्ये पूर्णपणे वापरा. अन्यथा, काही निचरा आणि भिजलेले कॅन केलेला काळा सोयाबीन ठीक आहे (आणि आपण पिंटो किंवा मूत्रपिंडदेखील वापरू शकता).
अंडी व्यतिरिक्त, आपल्या कुटुंबातील कोणत्याही सदस्यांना आवडत नसलेली कोणतीही सामग्री वगळता आणि ते करतात ते जोडा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 मोठे पीठ पिठात
- 8 मोठे अंडी
- मीठ चवीनुसार (खडबडीत)
- चवीनुसार मिरपूड
- 1 चमचे अनसाल्टेड बटर
- 1/2 कप कोरिझो (शिजवलेले, फुटले; टर्की किंवा डुकराचे मांस)
- 1/2 वाटी काळे दाणे (अनुभवी किंवा कोंडातून काढून टाकावे आणि धुवून काढला जाऊ शकतो)
- 1/4 कप क्वेशो चीज (क्रॉल केलेले)
- 1/2
- कप guacamole
- पर्यायी: सर्व्ह करण्यासाठी alsa
ते कसे तयार करायचे
- उष्णता गरम करून मोठ्या कढईत गरम करा आणि गरम पॅनमध्ये टोपरी ठेवा. सुमारे 20 सेकंद शिजवावे, जोपर्यंत हलकेच तळाशी पांढर्या रंगाचे होईपर्यंत झाकून ठेवा आणि दुसरे 20 सेकंद शिजवा. एका प्लेटवर ठेवा आणि उरलेल्या टॉर्टलससह पुनरावृत्ती करा.
मध्यम आकाराच्या वाडग्यात अंडी क्रॅक करा, वापरत असाल तर मीठ आणि मिरची घालून, आणि पूर्णतः मिश्रित होईपर्यंत काटा किंवा झटकून हलवा.
मध्यम कमाल तापमानावरून कडक कढईत (नॉनस्टीक स्प्रेसह छिद्रीत) गरम करून घ्यावे, लोणी घालून मिक्सरमध्ये घासून पॅन घाला आणि पॅनच्या तळाच्या कोट्ट्यांखाली घाला. अंडी घाला. एक मिनिट शिजू द्यावे, जोपर्यंत तळाशी थोडासा सेट करणे सुरू होत नाही तोपर्यंत स्टेटुला किंवा सपाट लाकडी चम्मचचा वापर करा, पॅनच्या खालच्या बाजूला स्क्रॅप करा, 20 सेकंद थांबा. ते तयार होतात तसे फार मोठ्या तुकडे तुकडे करणे, आणि त्यांना ओघळत राहा जेणेकरून वाहते भाग पॅन दाबतात. ते आपल्या आवडीनुसार केले जाण्यापूर्वी काही थांबवा आणि त्यांना प्लेटवर हलवा - ते उष्णतेचा थोडासा शिजवावा लागतो. इच्छित असल्यास अधिक मीठ आणि मिरचीसह सीझन
अंडी स्वयंपाक करताना, मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा दालचिनीच्या वर एका भांडीत काळ्या बीन्स आणि सॉसेज गरम करतात
अंडी समान तृतीमध्ये विभागून उर्वरित उर्वरित घटकांसह समान आकाराचे विभाजन करा. दोन बाजूंना गुंडाळा, नंतर भरणे encase करण्यासाठी burrito रोल.
टीप: क्रॅक करणे अंडी मुलांचे नेहमी प्रेम करतात असे रस्ताच्या पाककृतींपैकी एक आहे. आणि हो, नक्कीच कटोरेमध्ये कवच असतील! अंडीशेल्डची यादृच्छिक तुकडे निवडण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे अर्धा शेक एक अंडरशेल्ड वापरणे ज्यामुळे त्याला मासे पकडणे शक्य होईल. आणि मॅशिंग एव्होकॅडो देखील एक उत्कृष्ट करिअर क्रियाकलाप आहे, जे आपण घरी बनविल्यास guacamole तयार करण्याचा एक भाग आहे. ग्वाकामोलेऐवजी ऐच्छिक ताज्या ऐवोकॅडो वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने. आणि जर आपल्याकडे हाताने इतर सॉसेज असेल तर त्याऐवजी वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने.