आपल्या पिझ्झाला आश्वस्त करण्यासाठी टिपा सग होणार नाहीत
होममेड पिझ्झा करताना , आपण कापून टाकलेले चीज किंवा ताजे मोझारेला वापरता यासह कोणत्याही इच्छित टॉपिपीड्स निवडण्याची स्वतंत्रता आपल्याकडे आहे. ताज्या चीज अधिक आकर्षक दिसणारा पिझ्झा तयार करेल आणि चाव्याव्दारे एक सुखद चवदारपणा देईल. ताज्या मोझारेलामध्ये दुहेरी स्वाद आणि मद्यपी पोत आहे जे पिझ्झावर स्वादिष्ट आहे
कारण ताज्या मोझारेलामध्ये इतका ओलावा आहे, तथापि, पिझ्झा पाण्यात खराब होऊ शकतो, ज्यामुळे ते एक मजेदार जेवण नष्ट करू शकतात.
आपल्या ताज्या मोझारेला पिझ्झाला सडण्यापासून वाचविणे शक्य आहे काय?
उत्तर होय आहे. सुदैवाने, ताजे मोझारेला वितळताना आपण झरे, पाण्यात पिझ्झा टाळण्यासाठी दोन सोपी पायरी वापरू शकता.
बैठकीचा वेळ वाढवा
मोझ्झेलला पिझ्झाला कापल्यानंतर लगेचच ठेवण्याऐवजी, ताज्या मोझेलला काळाच्या पुढे ठेवा आणि कमीतकमी 15 मिनिटे जास्तीत जास्त ओलावा शोषण्यासाठी टॉवेलवर काप घाला. आपण अतिरिक्त ओलावा भिजवण्याकरता कापांच्या वरच्या भागावरही थोपवू शकता. एकदा मोझेरेला चीज पिवळ्या आणि बेक मध्ये घासून उमटतात.
पाककला वेळ लहान
पिझ्झावर सॉस आणि इतर कुठल्याही टोपण्स लावले की पनीरशिवाय ओव्हनमध्ये ठेवा. ताजे मोझरेला पिझ्झावर खायची शेवटची काही मिनिटे जोडू नका. ताज्या मोझारेलाला फक्त काही मिनिटे लागतात, आणि जर पिघला तर पिझ्झावर बसावे लागते, मग पनीर ओलावा सोडण्यास सुरवात करेल.