Lasagna नेहमी एक गर्दी pleaser आहे, परंतु आपण एक साठी पाककला नाही तर, शक्यता चांगले आहेत आपण आपल्या हात वर अधिक खाणे आपण खाणे व्यवस्थापित करू शकता पेक्षा आहेत. ही कृती अधिक सामान्य घटकांसह केली जाते, म्हणून जर आपण केवळ 2 ते 4 पर्यंत स्वयंपाक करीत असाल तर आपल्याजवळ भरपूर मसाज असेल, एक आठवडा लासग्ना उरणार नाही.
हे भोजन तयार करा : सह प्रारंभ करा एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) (किंवा बाजूला एक सर्व्ह); पेपरची हिरव्या भाज्यांमधील चाहत्यांनी एरुगुलासह वारलीम टोमॅटो सॅलडला आवडेल, तर ज्यांना मृदुलिंग आवडते त्यांना सूर्य-सुवासिक टोमॅटो आणि पेकानसह रोमिन सलाडचा आनंद होईल. सॅलड्स दोन्ही चीज चीजसह अग्रस्थानी आहेत, परंतु आपण लासग्नातून चीज पुरी मिळवू इच्छित असल्यास ते वगळू शकता. वाफवलेले ब्रोकोली किंवा शतावरीने उत्तम बाजू बनवा. मिष्टान्नसाठी, हे हलकी डाळिंब ग्रेनाटा प्रयत्न करा किंवा चॉकलेट हेझलटन स्टफेड तारख्यांसह कॉफी किंवा एस्प्रेसो ऑफर करा.
टीप: आपली प्राधान्ये बरेच lasagna साठी असल्यास, आपण सहजपणे कृती दुप्पट करू शकता आणि त्याऐवजी 9 x 13-inch डिश मध्ये त्याला बेक करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 2 मोठे पाकळ्या लसूण, सोलून, सजला, आणि चिरलेला
- 10 औन्स फ्रोझन चिरलेला पालक
- 16 औन्स (454 ग्रँम) रिफाटो चीज
- पिंच जायफळ
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड आणि मीठ (वैकल्पिक)
- 1 1/2 कप फाटलेल्या मोझारेला चीज, वाटून
- 2 1/2 ते 3 कप marinara सॉस (28 औंस जार सर्वात 737 ग्रॅम)
- 9 उकळी आलेले लसग्न नूडल्स
ते कसे तयार करायचे
- 400 एफ ओव्हन ओव्हन ओव्हन. शेफच्या पॅनमध्ये किंवा मोठ्या, खोल दोरखंडात मध्यम तेलाची उष्णता ओव्हनमध्ये तेल गरम करा. लसूण टाका आणि 30 सेकंद किंवा सुवासिक होईपर्यंत परतावा. पालक घालून परतावे पर्यंत 5-6 मिनिटांपर्यंत गरम करून गरम करणे. उष्णता काढा
- एका मोठ्या वाडग्यात पालक, रिक्टोटा आणि जायफळ एक उदार चिमूटभर एकत्र करा. इच्छित असल्यास काही मिरपूड आणि थोडासा मिठ घालावे. आपल्या marinara सॉस खारट असल्यास, आपण चीज मिश्रण मध्ये मीठ वगळू शकता. 1/4 कप चिडलेल्या मोझ्झरेला मध्ये नीट ढवळणे.
- 8x10x2-इंच (किंवा त्याचप्रकारे आकाराचे) बेकिंग डिशच्या तळाशी 1/2 कप मिरिनरा सॉसवर ठेवा. 3 नूडल्ससह डिशच्या तळाशी सॉस लावा आणि थोडा अधोरेखित करा. पालक आणि अर्धा मिश्रणाचा नूडल्स शिजवून ते त्याचप्रमाणात पसरले. 1/2 कप मोझेलरेला शिंपडा. चमच्याने 1/2 ते 3/4 कप साली चीजांवर ठेवावी, चमच्याने पाठीमागे हळूवारपणे पसरली
- 3 अधिक नूडल्स, बाकीचे रिकोटा मिश्रण, 1/2 कप मोझेलला आणि 1/2 ते 3/4 कप सॉससह लेयरिंगची पुनरावृत्ती करा. 3 अधिक नूडल्स सह शीर्षस्थानी उरलेल्या सॉसवर पुरेसा चमचा घालून नूडल्स झाकून टाका, ते कोरलेले आहेत याची खात्री करण्यासाठी किनारीवर पसरली. मोझेलरेल्लाच्या उर्वरित भागांप्रमाणे समान प्रकारे शिंपडा.
- ओव्हनमध्ये फॉइल घालून झाकण ठेवा आणि ओव्हनमध्ये 40 मिनिटे बेक करावे किंवा जोपर्यंत सॉस झाडाखाली नाही आणि नूडल्स सहज चाकूने भोसकले जातात. Foil काढा आणि अधिक 10 मिनिटे शिजवा. ओव्हनमधून लसगॅने काढून टाका आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी 5 ते 10 मिनिट विश्रांतीस द्या. आनंद घ्या!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 586 |
| एकूण चरबी | 30 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 13 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 70 मिग्रॅ |
| सोडियम | 5,568 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 38 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 44 ग्रॅम |