हे पीच मोर्बाड ताजे पीच, एक नारिंगी आणि लिंबू यांचे एक गोड आणि स्वादिष्ट मिश्रण आहे. इंग्रजी मफिन किंवा बिस्कीट बनवणे सोपे आणि चवदार आहे.
चूर्ण फळ फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ संत्रीचा मुरंबा एक जलद आणि मूर्खाला मूर्तीच्या बाजूची तयारी करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 लहान केशरी
- 1 लिंबू
- 1/4 कप पाणी
- 3 पाउंड पीच
- 1 पॅकेज (1 3/4 औन्स) चूर्ण फळ फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ
- 5 कप साखर
ते कसे तयार करायचे
- उकळी आंघोळीसाठी वापरली जाते.
- 8 अर्धा पिंट jars आणि lids निर्जंतुक. आवश्यक होईपर्यंत त्यांना गरम पाण्यात ठेवा.
- कॅनिंग आणि उकळत्या पाण्याच्या प्रक्रियेसाठी जरा तयार करणे पाहा
- नारिंगी आणि लिंबू कापून टाका; बिया काढून टाका. अत्यंत पातळ कापांमधे सरळ आणि लिंबू सरळ कोपरे कापून टाका. एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, संत्रा आणि लिंबू काप आणि पाणी एकत्र करा. 20 मिनीटे कमी उष्णता घालून नारिंगी आणि लिंबाचा मिश्रण झाकून ठेवा.
- एक उकळणे पाणी मोठ्या भांडे आणा
- बर्फ पाण्यात एक मोठे वाडगा भरा.
- उकळत्या पाण्यात 15-20 मिनिटे पीचण टाका, किंवा जोपर्यंत आपण पील्स फवारणी पाहत नाही. एका स्लॉटयुक्त चमच्याने, पाककला थांबवण्यासाठी पिलांना बर्फांच्या पाण्यात हलवा.
- पीचांना छील करण्यासाठी एक धारदार चाकू वापरा. त्यांना खणणे आणि बारीक त्यांना बारीक तुकडे करणे
- 8 ते 10-चौथाई भागाचा साठा स्टॉकपोट किंवा डच ओव्हन मध्ये, संत्रा आणि लिंबू मिश्रण आणि चिरलेला पीच एकत्र करा.
- फळ मिश्रण मध्ये फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ नीट ढवळून घ्यावे आणि संपूर्ण रोलिंग उकळणे मिश्रण आणण्यासाठी. साखर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि पुन्हा एकदा एक संपूर्ण रोलिंग उकळणे आणणे, सतत ढवळत. 1 मिनिट पूर्ण उकळणे उघडा. उष्णता काढा; पटकन फेस बंद ढकलणे.
- गरम निर्जंतुक केलेल्या जार मध्ये एकाच वेळी घालावे; शिक्का.
- 5 मिनिटे उकळत्या पाण्यात स्नान करू शकता.
7 किंवा 8 अर्धे पिंट बनवते
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 84 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 13 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |