हे आश्चर्यकारक रीफ्रेश आदीना शर्बत रेसिपी शेतक-यांच्या बाजारपेठेतील पीचच्या शेवटच्या बास्केटचा वापर करण्याचा उत्तम मार्ग आहे. बाग तयार होण्याच्या चवच्या ताज्यासह, सोयीस्कर बनवण्यासाठी, या सुदंर आकर्षक रंगाचा शर्करा कुटुंबा पुनर्मिलन आणि इतर सामाजिक कार्यासाठी एक क्लासिक आवड बनवितो. आपण ताजे peaches प्रवेश नसल्यास, गोठविलेल्या peaches तसेच एक मधुर शर्बत तयार करा.
कुक चे टीपः जर आपण गोठवलेल्या पीच किंवा कडक, फिक्स्ड हंगाम फळाचा वापर करायचे असाल तर 2/3 कप ते 3/4 कप साखर वाढवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2/3 कप साखर
- 1 कप पाणी
- 2 1/2 पाउंड पीच (सोलून, अर्ध्या, आणि खड्डे)
- 3 चमचे लिंबाचा रस
- 1/2 चमचे
- ताज्या लिंबू असोशी
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम-उच्च उष्णता ओतून मोठ्या सॉस टेपमध्ये साखर आणि पाण्यात एक उकळी आणा. 4 मिनिटे मिश्रण उकळत रहा. उकळत्या साध्या सरबत करण्यासाठी आंबट जोडा आणि मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे, वारंवार ढवळत, सरासरी ripeness फळ साठी 5 मिनिटे, किंवा अतीरित्या योग्य फळ साठी 3 मिनिटे.
- उष्णतापासून पीच आणि साखर सिरप काढून टाका, लिंबाचा रस आणि कळस नीट ढवळून घ्या आणि त्याला 5 ते 10 मिनिटे तपमानावर थंड होऊ द्या. फूड प्रोसेसर किंवा विसर्जन ब्लेंडरसह चिकट होईपर्यंत मिश्रण पुरी करा.
- पिच पुरीला थंड होण्यासाठी आणि नंतर आइस्क्रीम मेकर मध्ये निर्माता च्या सूचना त्यानुसार गोठवू द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 121 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 31 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |