माझ्याजवळ एक प्रिय मित्र आहे जो फक्त ब्लॅकबरीवर प्रेम करतो. तिने एक उग्र दिवशी येत होता, म्हणून मी तिला ब्लॅकबेरी पाई बनविण्याचा निर्णय घेतला. मी स्टोअरमध्ये गेलो आणि मला फक्त 1/2 ची पिंट ब्लॅकबेरीज मिळू शकली. मी काय करू? मी बेस म्हणून भरून एक कॅन केलेल्या स्ट्रॉबेरी पाय एक सर्व बोरासारखे बी असलेले लहान फळ तयार करण्याचा निर्णय घेतला बेस म्हणून भरलेले कॅन केलेला पाय वापरून मी पाई जास्त जलद बनवू शकते. मी berries precook गरज नाही
आपल्याला आश्चर्य वाटत होतं तर, ती पाई आवडली.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 डबल पाई कवच पेस्ट्री
- 1/2 पंट ब्लॅकबेरी
- 1/2 पंट रास्पबेरी
- 1/2 पंट ब्ल्युबेरी
- 1 चमचे
- लिंबाचा रस
- 1 (21 औंस) छोटी पाई भरणे शकता
- 2 tablespoons बटर (लहान चौरस मध्ये कट)
- पर्यायी: एक अंडं, दूध आणि / किंवा साखर
- पर्यायी: ताज्यासह सर्व्ह करावे
- व्हीप्ड क्रीम किंवा होममेड आइस्क्रीम
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन मध्ये ओव्हन 425 अंश सेल्सिअस ओव्हनमध्ये ठेवा. ओव्हनमध्ये अॅल्युमिनियमच्या फॉइलसह झाकलेले मेटल बेकिंग शीट ठेवा. धुलाई आणि काढून टाकावे
- एका काचेच्या पाई प्लेटमध्ये खाली असलेल्या पनी आटवा दाबा. पाई कवच मध्ये अगदी रक्कम मध्ये ठेवा.
- पाण्याचा भरणे बाहेर स्ट्रॉबेरी निवडा. समान रीतीने इतर berries आपापसांत स्ट्रॉबेरी बाहेर पसरली.
- बाकीचे कॅन केलेला भरणे सह पाय शेल भरा. आपण हे सर्व वापरू शकत नाही फक्त पाई प्लेटच्या आतील रिममध्ये भरून टाका. (अन्य उपयोगांसाठी उर्वरित भरणे जतन करा.)
- भरतकामावरील बटरच्या क्यूब्स लावा. एक पायघोळ किंवा एक घन टॉप कवच सह पाय झाकून. आवश्यक असल्यास, वरचे कवच वाजवा.
- एक तृतीयांश पाण्यात मिसळून एक अंडी असलेल्या अंड्यांसह अंघोळ घालून कवच काढा. किंवा आपण सेमेटिक टॉप क्रस्टला प्राधान्य देत असल्यास, पाई क्रस्टला दुधासह रंगवा. नंतर, फुलपाखरे साखर सह शिंपडा.
- फॉरेस्ट बेरी पाईचे हे फळ वाळवून 40-45 मिनिटे बेक करावे. पाई कवच च्या तंबू किनारी आवश्यक असल्यास
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 248 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 8 मिग्रॅ |
| सोडियम | 79 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |