फ्रेंच कांद्याची सूप सर्व क्लासिक फ्लेवर्स घ्या आणि एक majorly निरूपयोगी सँडविच मध्ये त्यांना चालू. कॅरमेलाइज्ड ओनियन्स आणि बकरी ग्यूयरेचे भरपूर भाग असलेल्या या सँडविचमुळे सूप आणि सामान्य ग्रील्ड पनीर दोन्ही पैसे आपल्या पैशासाठी धावू शकतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठा पिवळा कांदा, बारीक बारीक चिरलेला
- 2 tablespoons बटर
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 2 tablespoons लाल वाइन
- 4 तुकडे चांगले ब्रेड, आपण कोणत्याही आवडत वापरू शकता
- 2 tablespoons मेयो
- दिड पौंड गरुर चीज, बारीक कापलेले
ते कसे तयार करायचे
1. कांदा फोडणीस प्रथम करा. मध्यम आचेवर शिजल्या कि उकडवा. 1 चमचे लोणी घाला आणि वितळणे. कांदे घाला आणि कुजत ठेवा, सतत कांदा ढवळून घ्या. यास सुमारे 30 मिनिटे लागतील आपल्याला एकसमान खोल सोनेरी रंग हवा आहे. प्रतीक्षा करणे योग्य आहे!
2. आपल्या कांदा caramelized तेव्हा, पॅन deglaze लाल वाइन घालावे. कोणत्याही तपकिरी बिंदूंवर उकळी काढा आणि वाइन उध्वस्त करा. मीठ घालणे व बाजूला ठेवणे.
3. काही मेयोसह ब्रेडचे प्रत्येक स्लाइस हलवा. मेयो बाजूला बाहेर आहे
4. ब्रेडचे 1 स्लाईस आणि अन-मेओड बाजूला घ्या, एक मोठा चमचा कांदा घाला. अर्धा चीज सह शीर्ष आणि ब्रेड इतर स्लाइस सह बंद पुन्हा, मेयो बाजूला बाहेर 2 सँडविचसाठी हे दोनदा करा.
5) उर्वरीत लोणी एका दांडीने व टोमॅटो ठेवावी आणि मध्यम आचेवर गरम करावे. गोल्डन ब्राऊन आणि चीज होईपर्यंत दोन्ही बाजूस उकळणे चांगले आहे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1004 |
| एकूण चरबी | 69 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 32 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 28 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 155 मिली |
| सोडियम | 1,662 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 53 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 42 ग्रॅम |