चहा आणि मसाल्याचा एकत्र वापर करण्याचा दीर्घ इतिहास आहे. चहाच्या सुरुवातीच्या दिवसांत औषधी वनस्पतींशी मिश्रित असताना आणि मसाल्याच्या सध्याच्या वापरातून त्याचे उपचार हा गुणधर्मासाठी उकडलेले असताना औषधाने मसाले आणि चहा एकत्रितपणे दिसतात. मसालेदार टीबद्दल सर्व जाणून घ्या, त्यामध्ये ते काय आहेत, ते कुठे प्याले आहेत, घरी कसे बनवावे आणि अधिक
मसालेदार चहा कोणते असतात?
मसालेदार मसाले, मसालेयुक्त मसाल्यासारखे मसालेदार मसाले असलेले "खरे चाय" ( कॅमेल्या सिनेसिसपासून बनलेले चहा) मसाल्याच्या मिश्रणासह किंवा मसाल्यासह उकडलेले असतात.
"मसाल्यासारखे चहा" या शब्दाचा कधीकधी देखील हर्बल टीला संदर्भित केला जातो मुख्यतः मसाल्यांच्या (परंतु काही मिश्रणामध्ये "आधार" म्हणून रूबीबोस किंवा इतर वनस्पती वापरतात).
मसाल्याच्या चहाचे वेगवेगळे प्रकार काय आहेत?
चहा दारू प्यायला जाईपर्यंत जवळपास मसाल्याचा चहा वापरला जातो, त्यामुळे मसालेयुक्त चहाचे पिल्ले असंख्य फरक आहेत. जगातील सर्वात प्रसिद्ध मसालेदार चहाचे काही प्रकार आहेत:
- मसाला चहा: "चाय चाय" म्हणून ओळखले जाते, मसाला चय हे भारतातील प्रसिद्ध मसालेदार चहा आहे. हे एका मसाल्यांच्या (जसे की अदरक किंवा लवंगा ) किंवा मसाल्यांच्या मिश्रणासह बनवता येऊ शकते. माहितीसाठी, मसाला चाळीची मसाल्या तपासा. जरी उत्तर भारतात जन्मले असले तरी आज जगातील अनेक देशांमध्ये चायवर असंख्य फरक प्यायला जाऊ शकतात.
- आले चहा: अनेक मसालेयुक्त चहा मिश्रित आणि ताजे तयार केलेले मसालेयुक्त आले आल्यात आले आहेत. आले हिरव्या चहा , काळी चहा, मूत्रपिंड चहा आणि काहीवेळा चहा सुद्धा ओलेग करते . हे teas एक तापमानवाढ, झणझणीत, थोडासा गोड चव देतो. अदरक चीनमध्ये प्राचीन काळापासून चहामध्ये वापरला गेला आहे आणि आजचा आजचा वापर आजच्या जगात केला जातो.
- दालचिनी टी: दालचिनीचा वापर चवदार कृष्णवर्णीय चहासाठी केला जातो, परंतु काही हिरव्या, ऊलोँग किंवा मूत्रपिंड सह देखील वापरता येते. चहातील पेयेतील फळाच्या साहित्यांसह जोडणार्या गोड, उबदार चव आहेत. असे दिसून येते की दालचिनीचा वापर मसाल्याच्या चहा बनवण्यासाठी भारतात होतो.
- मिंट टी: मसाल्याच्या चहापेक्षा अधिक औषधी वनस्पती-चहाचा मिश्र, टकसाळ चहा पुदीना पाने किंवा खरा चहा आणि पुदीनापासून बनविलेल्या पिण्याच्या पाण्याची ओढ किंवा उकडण्याचा संदर्भ घेऊ शकते. मोरोक्को त्याच्या पुदीना चहासाठी प्रसिद्ध आहे, जे ताज्या पुदीना आणि गनपाउडर हिरव्या चहाचे उकडलेले मिश्रण आहे. टकसाळ चहाचे इतर संस्करण जगभरात आनंद घेत आहेत.
- इथिओपियन मसालेदार चहा: इथिओपिया हे आपल्या कॉफी संस्कृतीसाठी प्रामुख्याने ओळखले जाते परंतु मसाल्यासारखे चहासह काही उल्लेखनीय चहाच्या पिले आहेत. इथिओपियन मसालेयुक्त चहा अनेकदा काळा चहा, दालचिनी, वेलची , नारिंगी आणि मधांपासून केली जाते.
- रशियन मसालेदार चहा: चहा, रस आणि मसाल्यांचे हे मिश्रण सामान्यतः एक काळे चोळ आहे जो लवंगा, दालचिनी, अननसाचे रस, संत्रा रस आणि साखर वापरून बनवलेले असते. अनेक फरक अस्तित्वात आहेत. ड्रिंक ख्रिसमसच्या आसपास अमेरिकेत लोकप्रिय आहे.
- प्राचीन मसालेदार चहा: आधुनिक चीनमधील चीन, तिबेट आणि लाओस मधील चहाच्या इतिहासाच्या इतिहासापासून, चहा जडपट्ट्या आणि मसाल्यांच्या मिश्रित बनल्या आहेत. त्यात आले, नारंगी फळाची साल आणि अगदी कांदेही असतात. काही ठिकाणी, चहा देखील मीठ आणि यक दुधा किंवा yak लोणी सह उकडलेले होते, आणि नेपाळ, तिबेट आणि भारत काही भागांमध्ये, नमकीन आणि यक डेअरी जोडण्यासाठी ही परंपरा राहते.