जैस्मीन चाय म्हणजे काय?

चमेलीची चहा साधारणतः चहा (" हर्बल चहा " नाही) असते जी जाईच्या फुलं किंवा चवदार पदार्थांपासून सुगंधी असतात. जाळीने चहा सहसा हिरवा चहा बनतो.

चवदार चहाचे प्रकार

चमेली चहा सर्वात सामान्य प्रकार जाईमिन हिरव्या चहा, जाईमिन पांढरा चहा , जाई ओलॉंग , आणि जाई चा काळा चहा देखील अस्तित्वात आहेत. काही प्रकरणांमध्ये, हे फरक फक्त चमेलीयुक्त चव असलेले चहा आहेत, तर इतर बाबतीत ते अधिक सुस्पष्ट मिश्रण असतात, जसे मिठाईचा चहा .



चहाच्या प्रकाराव्यतिरिक्त , जास्मिनाची पाने देखील त्यांची आणि त्यांचे आकार तयार करण्यासाठी वापरली जातात.

वेगवेगळ्या जाई हिरव्या चहा ह्यांच्या चहाच्या विविध गटात बनतात. चहाच्या पानांवरील चहाच्या कळ्याचे मोठे प्रमाण तयार केले जाते. यामध्ये मोठ्या पट्ट्यांसह बनलेल्या चहापेक्षा कमी नाजुक चव आणि कमी कळ्या असतील.

काही जाई तांदूळ मूलभूत फळाची पाने चहा म्हणून सोडून जातात आणि काही चहाच्या पिशव्यांत टाकल्या जातात. इतर वेगवेगळ्या स्वरूपात आहेत यापैकी सर्वात सामान्यतः तथाकथित "जस्सीन मोती" आहे, एक मटर-आकाराचे, दोन कळ्या आणि एक पानांचे (अनेकदा) सेट. आणखी एक लोकप्रिय आकार मध्यवर्ती जस्सीन फुलांसह गोलाकार फुलांच्या चहा आहे.

कसे जाळी चाय सुगंधी आहे

पारंपारिक जाई हिरव्या चहाची कापणी केली जाते, हिरव्या चहामध्ये तयार केली जाते, जाईच्या फ्लॉवरच्या कापणीपर्यंत साठवून ठेवली जाते आणि मग बहु-दिवसीय प्रक्रियेदरम्यान सुगंधी असते. चहा जाईसह सुगंधीत अशा दोन प्रकार आहेत



अधिक परिश्रम घेणार्या आणि महागड्या पद्धतीमध्ये, ताजे चमेलीचे फुलं एका खोलीत ठेवलेल्या ट्रेवर ठेवतात जे एका गरम खोलीत चहाचे पान आहेत. चस्पाचे फुलं चहाला एक अलौकिक, हलका सुगंध आणि चव देण्यासाठी, एका मोठ्या खर्चावर वारंवार बदलले जाते. नंतर, चहा सुक्या आणि विक्रीसाठी पॅकेज केली जाते.

दुसऱ्यात, जाईमिन ग्रीन चराची खर्या जाईनाची फुले बनवण्याची स्वस्त पद्धत, पहिल्या प्रक्रियेतील उरलेला फुले, हिरव्या चहाच्या पानांनी मिसळली जातात, त्यांच्या सुगंधांना देण्याची परवानगी दिली जाते, आणि नंतर चहापूर्वीच वेगळे केले जाते वाळलेल्या आणि पॅकेज

कधी कधी काही जस्म फुले विकल्या जात असताना चहावरच राहतील.

काही जाई हिरव्या चहा नैसर्गिक चमेली आवश्यक तेल, जाई नैसर्गिक चव, कृत्रिम चमेलीचे चव किंवा फुल फ्लेवर्सचे मिश्रण असलेले असतात. जरी वास्तविक जाई आवश्यक तेल अत्यंत महाग आहे (जगातील सर्वात महाग आवश्यक तेलेपैकी एक म्हणजे, खरेतर), हे चव-सुगंधी शैली चमेली हिरवा चहा पारंपारिक जाई ग्रीन चहाच्या कनिष्ठ समजली जाते.

जाई चाय आणि आरोग्य

साधारणपणे बोलतांना, चमेली चहा ही तशीच तशीच आहे कारण ती चवदार बनण्याआधीच वापरली जात होती. तथापि, जाईमिनच्या सुवासिक सुगंधाप्रमाणे काही अतिरिक्त फायदे आहेत, ज्या शोधकांना सापडले आहेत हृदयविकार कमी करण्याच्या दृष्टीने लैव्हेंडरच्या सुवासिक सुगंधाप्रमाणे. याव्यतिरिक्त, जाईच्या फ्लेवरिंगमुळे लोकांना अयोग्य चहापेक्षा अधिक वेळा पिण्यास लाजाळू शकते, आणि आपण प्यालेले एक चहा तुमच्या कपड्यांमध्ये बसलेल्या चहापेक्षा जास्त तंदुरुस्त आहे! काही लोक देखील असा दावा करतात की जस्मिन एक कामोत्तेजक म्हणून काम करतो. (आपण जेव्हा चहा वाटत तेव्हाच!)

कृपया लक्षात ठेवा की गर्भधारणेदरम्यान मोठ्या प्रमाणात जाई चहा प्यायला काही धोका आहे आणि त्या चमेलाची चहा मध्यांतरात सर्वात चांगले मद्यधुंद आहे.

तसेच, जाईनाची चहा (इतर अनेक प्रकारच्या चहाच्या प्रकारांप्रमाणे ) चयापचय वाढवण्याचा दावा करत असताना, हे रिक्त पोट वर पिणे टाळण्यासाठी सर्वोत्तम आहे, कारण हे थोडीशी अम्लीय असते आणि ते पेटी त्रास देतात.

मद्यपान व मद्यपान

जॅस्मिन चहा सहसा 1 9 0 डिग्री फारेनहाइट (उकळत्या, उकळत नाही) असलेल्या फिल्टरयुक्त पाण्याने सर्वोत्तम आहे. तीन मिनिटे सहसा भरपूर असते तुळजाच्या चहाचे चमचे सुमारे एक चमचे चांगले आहे, पण जर तुम्ही चमेली मोती तयार केली असाल तर (फक्त कप प्रत्येक मोती घ्या) किंवा चमेलीचा फुलांच्या चहाचा (एक "फूल" पुरेसे आहे) कमी चहा किंवा अधिक पाणी वापरू शकता. एक मोठा घसा किंवा चहाचा संपूर्ण भांडे)

चमेली चहा पिण्याची तेव्हा, त्याच्या सुखदायक सुगंध आणि मऊ aftertaste आनंद खात्री करा नंतरचे जांभळा किंवा कपाट आच्छादन असल्यास, वेगळ्या जाई चहाचा वापर करा, आपल्या भिजवलेल्या तपमान कमी करा किंवा आपल्या भिजलेल्या वेळेची कमी करा.

चांगली गुणवत्ता, चवदार चव चवदार, स्वच्छ आणि सुवासिक असावी आणि सुगंधाने आणि सुगंधी सुगंधी सुगंधाप्रमाणे

अनेक खाद्यपदार्थांमधुन जस्मिन चहाची जोडणी, म्हणून जाईच्या चहा जोड्यांबरोबर मोकळ्या मनाने प्रयोग करा!

जस्मीन ग्रीन चहा म्हणून देखील ओळखले जाते