फ्रेंच ड्रेसिंग

माझे पती मला काही कॉटेज चीज (माझ्या आवडत्या हाताळणीपैकी एक नाही, परंतु खूप लोकप्रिय नाश्ता पदार्थ!) वर फ्रॅंच ड्रेसिंग करणे आवडते म्हणून मी ही कृती सुमारे 2 मिनिटांत फेटाळली. बाटलीतल्या फ्रेंच सलाड ड्रेसिंगपेक्षा हे चांगले आहे (सर्व होममेड ड्रिसिंगिंग प्रमाणे ) आणि आपण आपल्या चवीला ते सानुकूल करू शकता.

आपण ते मसालेदार बनवू शकता, किंवा कमी साखर वापरू शकता, किंवा वनस्पती जोडले काही रेसेपी आणि अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण) अजमोदा (ओरेगॅनो) या पाककृतीमध्ये मधुर असेल, जसे काही लाल मिरचीचा मिरप किंवा मिरचीचा जळपेनो मिर्च जर तुम्हाला मसालेदार आवडत असेल तर अधिक मोहरी जोडा किंवा कमी करा जास्त लसूण घालून ते कमी करा. आपण इच्छित असल्यास काही लाल किंवा हिरव्या ओनियन्स देखील वापरू शकता.

या एक जवळ आहे की एक अतिशय लोकप्रिय बाटलीतले फ्रेंच सलाम ड्रेसिंग आहे, की निळा चीज जोडते आणखी एक चांगला मोती वापरून पहा! किंवा फॅना चीज, किंवा दुसर्या फरकसाठी काही परमानियन चीज घाला. फक्त लक्षात ठेवा, जेव्हा आपण एखादा कृती बदलता, तेव्हा ते बदल लिहा जेणेकरून आपण ते नंतर पुन्हा तयार करू शकता. आणि, सर्व घरगुती मिक्स आणि ड्रेसिंगसह म्हणून लेबल करा म्हणजे आपल्याला माहित असेल की त्या बाटलीमध्ये किंवा जारमध्ये काय आहे.

ही कृती फ्रिजमध्ये सुमारे एक आठवडा ठेवेल. आपण इच्छित असल्यास आपण तो अर्ध्यामध्ये काटू शकता किंवा आपल्या कुटुंबाला हे ड्रेसिंग आवडत असल्यास दुप्पट करू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2/3 कप केचअप
• 1/2 कप साखर
• 1/3 कप तेल
• 1/3 कप सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
• 2 tablespoons डिझन मोहरी
• 1/2 कांदा (कापलेली)
• 2 पाकळ्या लसूण (minced)
• 1 चमचे वॉर्स्टरशर सॉस
• 1/8 चमचे पांढरे मिरची
• 1/4 चमचे मीठ

ते कसे तयार करायचे

केचअप, साखर, वनस्पती तेल, सफरचंद सायडर व्हिनेगर, मोहरी, कांदा, लसूण, वॉरस्टरशायर सॉस, पांढरे मिरची, आणि फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरमध्ये मिठ एकत्र करा.

झाकण आणि कांदा शुद्ध होईपर्यंत मिश्रण करा आणि मिश्रण जाड आणि गुळगुळीत आहे. कचरा एक घट्ट झाकण किंवा दुसर्या स्टोरेज कंटेनर एक कचरा मध्ये ड्रेसिंग आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये स्टोअर 7 दिवस, आवश्यक असल्यास सेवा करण्यापूर्वी ढवळत करणे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	124
एकूण चरबी	6 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	4 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	166 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	17 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)