जेव्हा एखादा पामियेरचा विचार करतो, तेव्हा हत्तीच्या कानात असेही सुप्रसिद्ध मधुर, खडबडीत कुळ लक्षात येतात. या Palmiers कुकीज त्या सर्व आहेत परंतु देखील सांत्वन, caramelized दालचिनी एक स्पर्श सह आपण या दालचिनी पामियेरची अल्ट्रा-फास्ट डिवेंटल करू शकता, म्हणून ते शेवटच्या मिनिटांच्या संमेलनासाठी किंवा अदम्य दाट दाबसाठी योग्य आहेत.
Palmiers एक क्रॉझेंट च्या हलकी बनावट पोत unliek नाहीत पण खरंच श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री सह केले आहेत. श्वास कोंबणे इतका अवघड नाही तरी, तेथे तयार केलेल्या पेस्ट्रीच्या जास्त संख्येने असतात आणि सहसा ते जलद आणि सोपे (आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीला काळजीपूर्वक हाताळण्याची आवश्यकता आहे जेणेकरून ते समांतर करणे शक्य नसेल), हे सहसा खरेदी करणे सोपे असते. ही कृती दुकान-खरेदीची पेस्ट्री वापरते,
आपल्या स्वत: च्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीसाठी धनुष्य पाहण्यासाठी नंतर खाली एक वाचन करा. नाहीतर आपल्यासाठी ते तयार करण्याच्या सोयीचा आनंद घ्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/3 कप साखर (दाणेदार)
- 1 1/2 चमचे दालचिनी (जमिनीत)
- 3 tablespoons बटर (melted)
- 1/2 पौंड शर्ट पेस्ट्री (1 चाट स्टोअर-खरेदी)
- 1 अंडे (घडीव)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- एक पेस्ट तयार होईपर्यंत साखर, दालचिनी आणि मिठ मिक्स एकत्र करा.
- पेस्ट्री कणिक मोठा आयत मध्ये रोल करा, सुमारे 15-इंच 12-इंच. पेस्ट्री ब्रश किंवा चमचा वापरुन, दालचिनी साखर पेस्ट, पातळ, अगदी कणकेच्या थरांवर पसरवा. आयताच्या लांब टोकांपासून प्रारंभ करणे, मध्यभागी पूर्ण होईपर्यंत आतील बाजूस प्रत्येक बाजूस ढीग करणे. अवघड पेस्ट्री एकत्र ठेवण्यासाठी, आवश्यक असल्यास अंडी सह ब्रश करा.
- 1/4-इंच पाममारांमध्ये पेस्ट्रीचा आडवा तुकडा करा - ते थोडे स्क्रोलसारखे दिसतील - आणि त्यावर चर्मपत्र-रेखांकित बेकिंग शीटवर व्यवस्था करा. ते 12-15 मिनिटे बेक करावे, ते श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाची होईपर्यंत आणि गोल्डन ब्राऊन चालू. बेकिंग शीटमधून काढा आणि उबदार किंवा तपमानावर
Cinamon Palmiers साठी वैकल्पिक
हे एक क्लासिक पध्दत आहे आणि जसे बदल किंवा बर्याच पर्यायांची आवश्यकता नाही. काही वापरलेले असले तरी या सुंदर बिस्कीटची प्रामाणिकता बदलत नाही.
दालचिनी बाहेर सोडा, हे आहे, सर्व केल्यानंतर, चव एक बाब आणि या मसाला प्रत्येकासह आवडत नाही आहे
जायफळसारखे दुसरे मसाला घालून एक नरम पण अजून मसालेदार चव घालून ग्रेसचा वापर करा. गदा हे बीजाचे तंतुमय कोटिंग आहे (ते जायफळ) आणि ते वेगळे नाही परंतु ते सामान्य मसाल्यापेक्षा सौम्य असते आणि काही जण सुखी असतात. जर तुम्ही गदाम शोधू शकत नसाल, तर भोपळा मसाल्याच्या मिश्रणाचा एक लहान तुकडा वापरा, पण काळजी घ्या किंवा हे उलटापालट करू शकते आणि खूप चांगले स्वाद नाही.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 64 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 10 मिग्रॅ |
| सोडियम | 22 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |