बासबोसा कसा बनवायचा - सिरप असलेल्या रवा केक बनवा

मी एक चांगला जेवण केल्यानंतर कॉफी सह basbousa प्रेम त्या अतिरिक्त "umpf" ला जेवणापर्यंत जोडणे एवढे पुरेसे आहे साखरेचा भाग खूप साखरेचा नसतो पण मिठाचा दात तृप्त करण्याइतकी पुरेशी आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• साखरेचा पाक साठी:
• 2 1/4 कप साखर
• 1 1/2 कप पाणी
• 2 चमचे लिंबाचा रस (1 लिंबू किंवा 2 tablespoons संत्रा रस)
• 1 चमचे मध (पर्यायी)
• केक साठी:
• 2 कप रवा
• 1 कप साखर
• 1 स्टिक बटर (मऊ)
• 1 कप दूध (संपूर्ण)
• 1 1/2 चमचे वेनिला अर्क
• 1 चमचे
• बेकिंग पावडर
• 1 चमचे बेकिंग सोडा
• 2 अंडी
• 1 बॅग बदाम (ब्लॅंचड स्प्लिट)
• पर्यायी: whipped मलई

ते कसे तयार करायचे

प्रथम सिरप तयार करा. एका मध्यम सॉसपैन्ना पाण्यात साखर घालणे. लिंबाचा रस घाला आणि उकळी आणा. सरबत उकळणे सुरु एकदा, मध घालावे. उष्णता कमी करा आणि 8 ते 10 मिनिटे मंद गळू द्या. गॅसवरुन काढून बाजूला ठेवा.
ओव्हन 350 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. थोडेसे ग्रीस आणि 9 .12 बेकिंग डिश लावा. एक मिश्रण वाडगा मध्ये मटण आणि साखर एकत्र क्रिम. अंडी आणि व्हॅनिला घाला. एका वेगळ्या वाडगामध्ये, रवा, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा एकत्र करा. हळूहळू लोणी आणि अंडी मिश्रण जोडा. दुध मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. बेकिंग डिश मध्ये मिश्रण आणि चमच्याने सह गुळगुळीत. एक लोणी चाकू घ्या आणि डाव्या कोशा पासून दुरूस्ती ओळी करा आणि हिरे आकार तयार करण्यासाठी पूर्ण करा. प्रत्येक हिरव्याच्या मध्यभागी बदाम ठेवा. 25 मिनिटे बेक करावे. ओव्हन वरून केक काढा आणि केक वर सिरप ओतणे नाही तोपर्यंत शोषून घेता येणार नाही. 20 मिनिटे थंड होण्यास परवानगी द्या. व्हीप्ड क्रीमची एक चिमटा सह लगेच सर्व्ह करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	545
एकूण चरबी	23 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	11 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	9 ग्राम
कोलेस्टेरॉल	77 मिग्रॅ
सोडियम	463 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	79 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	8 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)