ब्रेड मेकिंग इक्विपमेंट सर्व होम बेकरसमध्ये असणे आवश्यक आहे
काहीही ताजे भाजलेले ब्रेड नाही जेवण किंवा जेवण स्वतःचे एक मुख्य घटक एक मजेदार भाग असू शकते. काही लोक त्यांच्या स्वत: च्या ब्रेडची सर्व सेंकड करतात, किराणा दुकानांच्या ब्रेड आराखड्यासाठी पूर्वगामी ट्रिप करतात. हे स्वतःला वेळ घेणारे बनवू शकते, परंतु ते आनंदाने खर्च केले जाऊ शकते. योग्य ब्रेड-बनवण्याच्या उपकरणांसह, प्रक्रिया सहजतेने जाऊ शकते आणि त्याचा परिणाम रूचकर, स्वादिष्ट रोटाच्या भाकरीसाठी होतो.
एक चांगला ब्रेड कृती शोधणे महत्वाचे आहे, आणि ब्रेडचा प्रकार आपल्याला आवश्यक असलेली उपकरणे नियंत्रित करू शकतात. पाव भाजी मारली पाहिजे का? जर तुमच्याकडे स्वयंपाकघर उभे असेल तर ते कदाचित मळलेल्या हुकबरोबर आले जे प्रक्रियेच्या बाहेर पुष्कळ प्रमाणात श्वास घेऊ शकेल. आपल्या ब्रेड खमीर गरज नाही? आपण यीस्ट ताजे आहे याची खात्री करू शकता कारण आपण अर्धवेळ प्रक्रियेस न येण्यास आणि शोधून काढू की यीस्ट कालबाह्य आहे आणि वाढणार नाही. आपण ते उठून सामान्यपणे कार्य करतील याची खात्री करण्यासाठी यीस्टची चाचणी घेऊ शकता.
एकदा आपल्याकडे ब्रेड कृती आहे की आपण प्रयत्न करू इच्छित आहात, हे सुनिश्चित करणे ही एक चांगली कल्पना आहे की आपण सर्व तयार केलेले उपकरणे सामग्री तयार करण्याआधी तयार केले आहेत. खालील सुची आपल्याला याची खात्री करण्यास मदत करू शकतात की आपल्याकडे प्रत्येक ब्रेड-बनवण्याच्या उपकरणांची आवश्यकता आहे तिथून, आपण आवश्यक साहित्य आहेत याची खात्री करा मग आपण आपल्या स्वत: च्या भाकरी बेकिंग सुरू करू शकता, जे एक फायद्याचे अनुभव असू शकते
ब्रेड-बनविण्याचे साधन असणे आवश्यक आहे
येथे आपल्या स्वतःच्या ब्रेड बनविण्यासाठी काही गोष्टी आवश्यक आहेत.
- बेकिंग पत्रके
- पाव पॅन *
- कप, कोरडी आणि द्रव मोजण्यासाठी
- चमच्यांचे मोजे
- दोन मोठ्या गोळे, मिसळणे
- ओव्हन
- रबर पत्र
- शासक
- लाटणे
- सौष्ठपान, मध्यम आकाराचे
- एका वावटळ चाकू
- थर्मामीटर
- टायमर
- वायर थंडिंग रॅक
- लाकडी चमच्याने मोठे किंवा लांब हाताळलेले
* वस्तूंवरील कंद अनेक आकारात आणि साहित्यांत येतात. सर्वात सामान्य आकार 9 ते 5 इंच आणि 8-1 / 2 ने 4-1 / 2 इंच आहेत. ग्लास पेन्सचा वापर केला जाऊ शकतो, परंतु ओव्हन तापमान 25 डिग्री F पेक्षा कमी असावे जे पाककृतीपेक्षा आवश्यक असते. धातूचे कंदरे एकतर गडद किंवा चमकदार असतात काही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस गडद कलश पसंत, जे कवच अंधार.
इतर ब्रेड-बनवण्याचे साधन
हे आयटम आवश्यक नाहीत, परंतु जेव्हा आपण भाकरी तयार करता तेव्हा आपल्याला चांगले वाटते.
- ब्रेडबोर्ड (स्वच्छ काउंटर किंवा आडव्यासह झाकलेले टेबल टॉप वापरण्याऐवजी)
- इलेक्ट्रिक चाकू (ती कुरकुरीत केल्याशिवाय ब्रेडचे गरम भाकरी कापण्यासाठी)
- इलेक्ट्रिक मिक्सर (हाताने मारणे)
- भाजून मळलेले पीठ ब्रश (झरझरीला बटर आणि एक चमचा सह पसरली)
- प्लॅस्टिक ओघ (एक ओलसर चहा तौलला बर्याचदा पावडरसाठी कव्हर म्हणून वापरली जाते)
प्रगत बॅकर्ससाठी ब्रेड-मेकिंग इक्विपमेंट
आपण ब्रेड-बेकिंग प्रो असल्यास, किंवा फक्त सर्वोत्तम अनुभव सुनिश्चित करू इच्छित असाल, ही काही गोष्टी आहेत ज्यामुळे काम सोपे होण्यास मदत होते. हे आयटम ब्रेडच्या कपाळावर काही वेळ घालवतात.
- बेकिंग टाइल (फ्रेंच ब्रेड बनवून वापरली)
- ब्रेड पॅन्स (बॅगेट्स, ब्रूक्शे, ब्रेड स्टिक्स, बॅन पेन, इत्यादीसाठी)
- फूड प्रोसेसर (मिसळा आणि माली मळून घ्या)
- मिक्सर बसवून घ्या (कणीक मिक्स करावे)