गोड किंवा दिवाळखोर, crepes नेहमी जमाव pleaser आहेत. या मूलभूत crepe पाककृती सह, आपण सहजपणे आपल्या स्वत: च्या आवडत्या टोपिंग्ज आणि साहित्य जोडू शकता. मिष्टान्न, मुख्य जेवण किंवा अगदी फक्त स्वत: साठी क्रेपिस उत्तम आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 अंडी
- 1 कप
- पीठ
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप पाणी
- 1/2 चमचे मीठ
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
ते कसे तयार करायचे
- सर्व साहित्य ब्लेंडर मध्ये मोजा; 30 सेकंदांकरिता मिश्रित करा निचरा बाजूंनी निचे. 15 सेकंदांहून अधिक ब्लेंड करा
- झाकण ठेवून 1 तास बसू द्या. (हे द्रवपदार्थ अधिक शोषून घेण्यास मदत करते).
- उष्णता कवच पॅन हलके वंगण
- पॅनमध्ये सुमारे 1/4 कप पिठात मोजा. पिठात सरकवा.
- एकदा क्रेपमध्ये थोडे बुडबुडे दिसले की, स्टेटुलासह कोणतीही कडा सोडवा. प्रती फ्लेम करा हे साइड पटकन बनवते.
- पॅन पासून प्लेट पर्यंत crepe स्लाइड.
क्रेपसवर अधिक
क्रेप मेकर पाककला दिशानिर्देश
पारंपारिक क्रेप folds
बेसिक मिठाई क्रिप्स
शौर्य crepes
पारंपारिक क्रेप folds
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 79 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 66 मिग्रॅ |
| सोडियम | 133 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |