ब्लू पनीर-अक्रोड स्टीक्स

या ग्रील्ड स्टीक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि लसूण सह खाली चोळण्यात आहेत, नंतर एक निळा चीज आणि अक्रोड टॉपिंग सह सर्व्ह अप. एक मजेदार स्टीक चेंडू शीर्षस्थानी खरोखरच छान मार्ग. ही कृती सूरीला स्टेक्ससाठी करते, परंतु आपण निश्चितपणे लहान रिब-आका स्टेक्स, पट्टी स्टेक्स किंवा फाईल माइट्नॉन वापरू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 शीर्ष sirloin स्टेक्स
• 2 औन्स / 55 ग्रॅम ब्ल्यू चीज, गमावले
• 1/4 कप / 60 एमएल खोली तापमान बटर
• 1-2 लसूण पाकळ्या, सोलून
• 1/4 कप / 60 एमएल अक्रोडाचे तुकडे, टोस्ट केलेले आणि बारीक चिरून
• 2 चमचे / 15 मि.ली. ताजा सपाट पान अजमोदा
• 2 चमचे / 10 एमएल सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, चिरून
• 1 1/2 / 7.5 एमएल चमचे समुद्र मीठ
• 1 1/2 / 7.5 मि.ली. चमचे मोटे ग्राउंड मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

1. निळा चीज, बटर, अजमोदा आणि चिरलेली सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप 1 चमचे एकत्र करा. झाकण ठेवून बाजूला ठेवा. चांगले मिक्स करावे अक्रोडाचे तुकडे घालून मिक्स करावे.

2. उथळ बेकिंग डिशमध्ये किंवा प्लेट किंवा पठाणला बोर्डवर ठेवा. एक लहान वाडग्यात उरलेले सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, ठेचलेले लसूण, मिठ आणि मिरपूड एकत्र करा. एक मोठा कट वापरत असल्यास 1 / 4-1 1/2 चमचे मीठ वापरा. पॅट स्टेक्स कागदी टॉवेल्ससह कोरुन वाळवलेले आणि दोन बाजूंवर एकसारखे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप-लसूण मिश्रण लावा.

3. उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी ग्रिल आपल्याला आवडतात त्याप्रमाणे चोरतात (पहा Grilling Steaks ). एकदा स्टेक्स केले तर, ग्रिलवरुन काढून टाका आणि त्यांना सुमारे 5 मिनिटे आराम करण्याची परवानगी द्या. ब्लू पनीर-अक्रोड मिश्रणासह सर्वात वर सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	577
एकूण चरबी	45 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	22 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	12 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	108 मिग्रॅ
सोडियम	2,154 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	28 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	22 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)