होय, हे बारबेक्यु सॉस कॉलीसाठी कॉल करेल कॉफी सॉस एक गोड, चवदार चव देण्यास मदत करते जी गोमांसवर विशेषतः चांगली कार्य करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप कांदे (चिरलेला)
- 1 कप कॉफी (मजबूत आणि तपमानावर)
- 1 1/2 कप केचअप
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 कप सायडर सिरका
- 1/4 कप
- वूस्टरशायर सॉस
- 1/4 कप गरम तिखट मिरची (minced)
- 3 चमचे मिरची पावडर
- 4 ते 6 लवंग लसूण (minced)
- 2 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये सर्व साहित्य एकत्र करा आणि मध्यम-कमी उष्णता प्रती सुमारे 15 मिनिटे उकळण्याची.
- कधीकधी ढवळावे आणि ज्वलनासाठी पहा. गरजेनुसार कमी केल्यास उष्णता कमी करा.
- उष्णता काढा आणि पूर्णपणे थंड द्या.
- गुळगुळीत होईपर्यंत एक ब्लेंडर आणि पुरीमध्ये घाला.
- तत्काळ वापरा किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये एका काचेच्या कंटेनरमध्ये 1 आठवड्यापूर्वी तयार करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 13 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 98 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |