कांदा सूप मिक्स आणि घनरूप सूप या चिकट व मसालेदार ग्रेव्ही बनवा. क्रॉक पॉट स्टेक हे भाग किंवा पट्ट्यामध्ये कापलेले असतात आणि ते बिनचूक पावडरमध्ये शिजवले जाते.
आपल्या कुटुंबाच्या आवडीनुसार खेळण्यासाठी रेसिपी अनुकूल करण्याचा आनंद घ्या. आपण इच्छित असल्यास डिश मध्ये भाज्या मिश्रण काही भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा लहान गोल बटाटे किंवा बोटांचे तुकडेही चांगले वाढवतील.
पीठ-सोललेले स्टेक जोडून संपूर्ण चव आणि डिशचे पोत जोडतात. हे मांस काही रंग जोडते आपण निश्चितपणे तपकिरी रंग फेटाळून टाकू शकतो आणि कच्च्या बीफला धीमी कुकरमध्ये जोडू शकता, परंतु प्रथम मांस भिजवून तुम्हाला चवदार डिश देईल.
हे आठसाठी पुरेसे होते आणि लहान कुटुंबासाठी ते सहजपणे लहान केले जाते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 पाउंड स्टेक गोल
- 1/2 चमचे कोषेर मीठ
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 2 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल किंवा वनस्पती तेल
- 4 मध्यम carrots, बारीक sliced
- 2 मध्यम कांदे, कणीक
- 1 लिफाफा कोरडी कांदा आणि मशरूम सूप मिक्स किंवा क्लासिक कांदा सूप मिक्स (1 औंस)
- 2 (10 3/4 औंस) कॅन्स मशरूम सूप च्या घनरूप क्रीम
- 1 1/3 कप पाणी (किंवा नॉनस्टॅटेड स्टॉक वापरा)
ते कसे तयार करायचे
- गोल स्टेकचे सेविंग-आकाराचे भाग किंवा पातळ पट्ट्यामध्ये स्लाईस करा. कोषेर मिठ आणि ताजे मैदा असलेल्या मिरचीसह मांस शिंपडा.
- एक पेपर बॅग किंवा प्लॅस्टीक अन्न स्टोरेज पिशवी मध्ये पिठ ठेवा. मांस घालावे आणि पिठ सह डगला करण्यासाठी टॉस.
- मध्यम तेलाची उष्णता भरून मोठ्या कढईत ऑलिव्ह ऑईल किंवा वनस्पती तेलाचे दोन चमचे गरम करा. तपकिरी सर्व बाजूंना वळून, पीठ-कॉटेबल स्टेक आणि कूक जोडा. यास 5 ते 6 मिनिटे लागतील.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये मशरूम सूप आणि पाणी दोन मलई सह कोरडे कांदा सूप मिक्स एकत्र करा.
- शिजवलेल्या भांडीत स्टेक, गाजर, आणि कांदे अर्धा ठेवा. मांस आणि भाज्या प्रती सूप सॉस मिश्रण अर्धा घाला स्तर पुनरावृत्ती करा
- झाकण ठेवा आणि 3 1/2 ते 4 1/2 तास (किंवा सुमारे 8 ते 9 तासांपर्यंत कमी) वर शिजवा.
8 ते 10 काम करते
नेसच्या टिप्पण्या- "हे रेसिपी मी नेहमीच बनवलेल्या भांडीसारखी वाटतो. मी फक्त 2 ते 3 एलबी. भांडे भाजून टाकतो (मला आधी तो कधीच तपकिरी नाही) धीमी कुकर किंवा क्रॉक पॉट मध्ये मी जे काही veggies वापरतो, साधारणपणे गाजर आणि बटाटे ... ... मशरूम सूपची मलई आणि अर्ध्या कॅन केलेला पाणी घालू शकतो.आमचा स्वतःचा ग्रेव्ही मशरूम सूपच्या मलईतून बनवतो.
टिपा आणि विविधता
- गाजर आणि कांदे बरोबर 1/2 कप डाळ केलेली सॅलेरी घालावी.
- कूच करण्यासाठी मशरूमचे 1 लहान किलकिले किंवा कॅन काढून टाका. किंवा ताजलेल्या मशरूमचे 1 कप चटणी करा आणि त्यास मंद कूकरमध्ये घाला.
- एक ग्रेव्ही ब्राउनिंग सॉस (ग्रेव्ही मास्टर, किचन पुष्पगुच्छ) च्या 1/2 ते 1 चमचे हळूहळू सॉस मिश्रणात घालून त्याला काही खोल रंग द्या.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 32 9 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 103 मिलीग्राम |
| सोडियम | 337 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 40 ग्रॅम |