कडक काकडीसाठी आपले ग्लास चिल लावा
एक थंड काच म्हणजे एक उत्कृष्ट कॉकटेल बनविण्यासाठी आणि आपल्या काचेच्या वस्तू बनविण्याच्या कळीपैकी एक म्हणजे आपण कोणतेही पेय तयार करताना घेतलेल्या पहिल्या चरणात एक असावे. एक थंडगार काचेचा वापर करून, तुमच्या कॉकटेल कुरकुरीत आणि अधिक काळ थंड राहतील आणि दंव अंतिम सादरीकरणास एक सुंदर सौंदर्य जोडते.
आपण शिफारस करतो की सर्व हायबाल आणि कॉकटेल चष्मा गोठवले जातील, जरी आपण केवळ झटकन झटकन झटकन झेल तरी हे एक सोपे पाऊल आहे आणि आपण एक थंडगार काच वापरून दु: ख कधीही होणार नाही.
काचेच्या वस्तूंचे सर्दी करणारे तीन सामान्य मार्ग आहेत ...
फक्त तो गोठवू
फ्रिजरमध्ये काच दोन तास किंवा रेफ्रिजरेटरसाठी 3-4 तास ठेवा. पेय ओतण्याआधीच चष्मे वापरा.
जागा मोकळी झाल्यास आणि आपण हे सुनिश्चित करू इच्छितो की आपल्याकडे नेहमीच थंडगार काच आहे, कमीतकमी आपल्या काचेच्या काही ग्लासेस कायमस्वरुपी संचयित करण्यासाठी एक स्थान नियुक्त करा. स्वच्छता झाल्यानंतर तेथे परत येण्याची खात्री करा.
* ही पद्धत सर्दीचा प्राधान्यकृत मार्ग आहे कारण काच अधिक काळ थंड राहील.
एक बर्फ बाटली वापरा
रेफ्रिजरेटर उपलब्ध नसल्यास, बर्फाबरोबर एक बर्फबिट भरून काचपात्राच्या वाडग्यात बर्फ ओढून घ्या. खरोखर चांगला सर्दी साठी हे संच 15-30 मिनिटे सोडा
त्वरीत सर्दी द्या
जर या दोन पद्धतींपैकी काहींचा उपयोग करून काचेचा ग्लास करण्यासाठी आपल्याकडे वेळ नसल्यास काच फिकट किंवा कुचलला भरून टाका आणि त्याभोवती फिरवा. आपण पेय मिक्स करताना हे बसण्यास अनुमती द्या बर्फ ओतून टाका आणि काचेच्या मध्ये पेय ओतणे.
- कॉकटेलच्या चष्म्यासह चपळ चालणा-या कामकाजामुळे ते रिमपर्यंत थंड होतात.
- हाईबॉल साठी, जुन्या-पद्धतीचा, आणि कॉलिन्स ग्लासेस काही मिनिटांकरता बर्फाने रिममध्ये भरतात आणि नंतर बर्फ डंप करतात
* हे चष्मा टिकवून ठेवण्यासाठी आपण आधीपासूनच चर्चेत असलेले चष्मा देखील करू शकता.
हे बर्फाचे कचरा आहे का?
याबद्दल विचार करा: एक गोष्ट म्हणजे नेहमी बारटेंडरच्या सहज पोहोचण्यामध्ये काय आहे?
हे बर्फ बिन आहे आपण यास तोंड घेऊया, बर्फ स्वस्त आहे आणि जवळजवळ प्रत्येक पेय जे आपण मिक्स कराल त्याला आवश्यक आहे . म्हणूनच, द्रुत शीत खरोखर बर्फाची बर्फाळ नाही
जर आपण ते वेगळं मार्ग शोधू इच्छित असाल, तर आपण काय मनी मद्य होऊ शकते हे मिश्रण करून बर्फाळलेल्या मद्यबद्दल विचार करा. कुणीही दारु पिऊ शकत नाही जे ते पूर्ण होण्याआधी उबदार किंवा पाण्याखाली जाते आणि हे सोपे पाऊल तोडते.
मार्टिनीज आणि इतर 'अप ड्रिंक्स' येतो तेव्हा, पेय थंड ठेवण्यासाठी बर्फ नाही. आपण जे अंतिम स्वाद वर ताजेतवाने ठेवू शकता ते सर्वप्रथम सुरुवातीच्या परिस्थितीत जिंकणे शक्य आहे.
हॉट कॉकटेल बद्दल काय?
काचेच्या वस्तूंचे तापमान नेहमी पेय तापमानाला जुळत असावे. ज्याप्रमाणे आपण एक थंड पेय काचेचे ठोसा काढता, ते गरम कॉकटेलसाठी काचेच्या गरम करा . जेव्हा आपण पेय तयार करता तेव्हा गरम पाण्याचा ग्लास भरून हे लवकर करता येते.