जिलेटिन सॅलड्स - कोंगल केलेल्या सॅलड्स या नावानेही ओळखले जाणारे - दक्षिणी धन्यवाद देणार्या मेजवानीच्या मेजवानी मेजवानीवर परंपरा आहे आपल्या थँक्सगिव्हिंग मेनूमध्ये फ्लॉवर फ्राल्स सलाड किंवा जिलेटीन सॅलड जोडण्याचा विचार करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 करू शकता (8 औन्स) कुरळे आणि अननसाचे
- 24 मार्शमॉलो (मानक आकार)
- अननस सह 5 औन्स मलई चीज
- 1 1/2 कप पाणी
- 1 पॅकेज (3 औन्स) लिंबू फ्लेवड केलेले जिलेटिन
- 3/4 कप किसलेले गाजर
ते कसे तयार करायचे
- अननस काढून टाका; राखीव रस
- मंद आचेवर एका लहान सॉसपॅथीमध्ये, आरक्षित अननस रस गरम करा. मिठ घालून मिक्सरमध्ये घालावे. गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळत आंबट मलई जोडा. उष्णता काढा
- दुसर्या सॉसपेनमध्ये 1 ते 1/2 कप पाणी उकळून आणावे.
- उकळत्या पाण्यात लिंबू फ्लेवडर्ड जिलेटीन विलीन करा; छान.
- जिलेटिनसह मार्शमॉलो मिश्रण एकत्र करा; नाबाद अंडी पांढरा च्या सुसंगतता करण्यासाठी jelled होईपर्यंत सर्दी.
- जिलेटिन मिश्रण मध्ये ठेचून अननसाचे आणि किसलेले गाजर नीट ढवळून घ्यावे; 8 इंच चौरस पॅनमध्ये घाला; इच्छित असल्यास, व्हीप्ड क्रीम सह सर्व्ह करण्यासाठी चौरस मध्ये कट carrot कोशिंबीर कट.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 594 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 18 मिली |
| सोडियम | 206 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 128 ग्राम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 13 ग्रॅम |