या चवदार बर्गरचे काप काढलेले मशरूमसह चोंदलेले आहेत आणि नंतर ते चक्क किंवा चोळलेले होतात.
आपण भिन्न काहीतरी थोडे एक बर्गर पाककृती शोधत आहात तर, या बर्गर कृती एक उत्कृष्ट निवड आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड बीफ (पापुण जमीन)
- 1/4 कप कांदा (बारीक चिरलेला)
- 2 मध्यम अंडी (थोडासा झालेला)
- 3/4 कप ब्रेडचे तुकडे (मऊ)
- 1/4 कप केचअप
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे मिरपूड
- 2 tablespoons बटर
- 8 औन्स मशरूम (बारीक)
- 6 स्लाइस चीझ (चेंडर, मोझारेला, किंवा अमेरिकन)
- 6 मोठे बन्स (स्प्लिट, टॉस्टेड)
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठे वाडगा मध्ये, ग्राउंड गोमांस, कांदा, अंडी, ब्रेडक्रंब, केचअप, मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा.
- गोमांसाचे मिश्रण बारा पातळ (सुमारे 1/4-इंच जाड) पॅटीजमध्ये आकार.
- एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये, लोणी वितळणे आणि फक्त निविदा होईपर्यंत मशरूम sauté.
- पॅटीजच्या 6 वर मशरूम ठेवा
- उर्वरित पॅटीज आणि सील किनार्यांसह शीर्ष.
- बंडल, पॅन ग्रिल, किंवा आपल्या इच्छित doneness करण्यासाठी बर्गर ग्रिल.
- चीज एक स्लाईस प्रत्येक शीर्ष आणि चीज वितळणे द्या.
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटो, किंवा आपल्या पसंतीच्या मसाले आणि भाज्या सह स्प्रिट toasted buns वर सर्व्ह करावे.
6 वर कार्य करते
आपण देखील आवडेल