Topping सूचनांसह मूळ ग्रील्ड बर्गर

हे बर्गर जलद आणि तयार करणे सोपे आणि लोखंडी जाळीची चौकट वर शिजविणे आहेत वूस्टरशायर सॉस आणि थोडी तपकिरी शुगर बर्गर काही छान स्वाद देतात. या चवदार Remoulade सॉस किंवा Chipotle अंडयातील बलक सह या बर्गर प्रयत्न

15% ते 20% चरबी सामग्री आणि योग्य स्वयंपाक तुम्हाला सर्वात ज्वलनशील, अधिक सुगंधी बर्गर देईल. Toppings आणि मसाले कपडे देखील महत्वाचे आहेत, आणि आपण सूचना खालील अनेक सूचना सापडतील

तसेच पहा
अन्न सुरक्षा: बर्गरसाठी अंतर्गत तापमान

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 ते 1 1/2 पाउंड ग्राउंड गोमांस, 80% ते 85% पाटील
• 2 टीस्पून वॉर्स्टरशायर सॉस
• 1 चमचे तपकिरी साखर पॅक, पर्यायी
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

1. ग्रिल उष्णता
2. मिश्रित होईपर्यंत सर्व साहित्य एकत्र करा.
3. 4 किंवा 5 पॅटीज मध्ये मिश्रण आकार. आपल्या अंगठ्यासह, प्रत्येक बर्गरच्या मध्यभागी एक ओळी बनवा.
4. प्रत्येक बाजूवर 5 मिनिटे किंवा पूर्ण होईपर्यंत हॅंबबर्गर्स ग्रिल करा
5. इच्छित असल्यास, कचरा पनीर सह शीर्ष बर्गर ते पूर्ण केल्यापासून 1 मिनिट आधी.
6. आपल्या आवडत्या टॉपरिंग आणि सॉस किंवा स्प्रेडसह टोस्टेड स्प्लिट बन्समध्ये सर्व्ह करावे.

टॉपिंगच्या सूचना

• खुसखुशीत बेकन
• टोमॅटो स्लाइस आणि लेट्यूस
• मिरपूड जेक पनीर, स्विस, एक पाळक, अमेरिकन, ब्लू पनीर, किंवा म्यूनस्टर
• जॅलिपिनो मिर्च रिंग्ज
• कांदा ओनियन्स
• तळलेले कांदा रिंग्ज
• कॅरमेलाइज्ड ओनियन्स
• भाजलेले बेल पेप्र्स किंवा पोबलनोस

तज्ञ टिप्स्

• उच्च चरबी म्हणजे ज्युसीइर बर्गर, पण याचा अर्थ म्हणजे संकोचन. आकुंचन साठी समायोजित करण्यासाठी आपल्या बर्गर व्यास मध्ये पाव पेक्षा 1/2-इंच मोठा करा.
• संपूर्ण एकसमान बर्गरसाठी, त्यांचे वजन करा किंवा प्रत्येक बर्गर मोजण्यासाठी एक आइस्क्रीम स्कूप वापरा.
• जर मांस चिकटलेले असेल तर बर्गरला आकार देताना आपले हात पाण्याने ओलावा.
• बारीक किसलेले कांदा, चिरलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, किंवा बर्गर मिश्रण करण्यासाठी चीज जोडा.
• फ्रीझ करण्यासाठी, पॅटीज्ला एका बेकिंग शीटवर आणि फ्रिजवर व्यवस्थित करा. जेव्हा बर्गर सॉलिड असतात तेव्हा त्यास कंटेनरमध्ये ठेवा, मोम पेपरच्या शीट्सने वेगळे केले.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	327
एकूण चरबी	16 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	6 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	7 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	126 मिलीग्राम
सोडियम	152 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	2 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	40 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)