मशरूम समतुल्य, उपायांचे आणि प्रतिस्थापन

एक कृती बटण मशरूम साठी कॉल पण आपण फ्रीज मध्ये कोणत्याही नाही तेव्हा, ते मशरूम संख्या वजन, कप ते वजन, ताजे करण्यासाठी वाळलेल्या मशरूम, आणि ताजे चूर्ण मशरूम ते आवश्यक वजन रुपांतरित करण्यास या सूचीचा वापर करा. '

आपण स्टॉक मशरूम, वाळलेल्या मशरूम , आणि चूर्ण मशरूम स्टॉक नेहमी मशरूम असेल.

मशरूम उपाय, समतोल, आणि बदली

• 1 पाउंड ताजी बटन मशरूम = 20 ते 24 मध्यम मशरूम

• 1 पाउंड ताजे बटन मशरूम = 5 कप कटी
• 1 पाउंड ताजे बटन मशरूम = 6 कप चिरून
• 1 पाउंड ताजे बटन मशरूम = 2 कप कटी आणि शिजवलेले
• 1 पाउंड ताजे बटण मशरूम = 2 कप शिजवलेले
• 1 पाउंड ताजे बटन मशरूम = 3 औन्स वाळलेल्या आणि पुनर्रचित
• 8 औन्स कडक ताजे बटण मशरूम = 4 औन्स कॅन केलेला कणीक मशरूम
• 8 औन्स कडक ताजे बटण मशरूम = 1 1/2 औन्स वाळलेल्या मशरूम अधिक 3/4 कप उकळत्या पाण्यात
• 1 (4 पौंड) करू शकता संपूर्ण बटण मशरूम = 3/4 कप
• 1 (4 पौंड) बटण मशरूम = 3/4 कप कापून शकता
• 1 1/2 औन्स वाळलेल्या मशरूम = 8 औन्स ताजे ताकणे
• 1 1/2 औन्स वाळलेल्या मशरूम = 4 औन्स डिब्बाबंद sliced ​​मशरूम drained
• 1 चमचे चूर्ण मशरूम = 3 tablespoons संपूर्ण वाळलेल्या मशरूम
• 1 चमचे मशरूम चूर्ण = 4 ताजे मशरूम औन्स
• 1 चमचे चूर्ण मशरूम = 2 औन्स कॅन केलेला मशरूम