ही साधी मिरची खूप गोठवते, म्हणून एक बॅच बनवून घ्या आणि त्यांना आपल्या फ्रीजरमध्ये शेवटच्या मिनिटचे जेवणासाठी आणि मनोरंजक ठेवा. लांब, थंड मोसमात आपल्याला मदत करण्यासाठी हिवाळ्याच्या सुरूवातीस एक बॅच बनवा किंवा तीन. चवच्या एका जोडलेल्या तुकड्यात कापलेले चीज आणि कापलेले स्केलेअन्स सह शीर्ष.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 एलबी. ग्राउंड गोमांस
- 2 कांदे, चिरून
- 5 पाकळ्या लसूण, minced
- 2 (14 औंस) कॅनिंग चिरलेला टोमॅटो, निर्जंतुकीकरण
- 1 (15 औंस) टोमॅटो सॉस
- 1 टेस्पून मिरची पावडर
- 1 टिस्पून ग्राउंड जिरे
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे लाल मिरची
- 2 (15 औंस). Cans लाल मूत्रपिंड सोयाबीन, rinsed आणि निचरा
- 2 टेस्पून. कॉर्नस्टर्क
- 1/4 कप पाणी
ते कसे तयार करायचे
1. काडीज आणि लसणीची जड चरत मध्ये कुटून बीफ ब्राउन होईपर्यंत भाजलेले आणि भाज्या निविदा आहेत. काढून टाकावे
2. मिक्सरचाल आणि सॉस पिणे मध्ये पाणी वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे. एक उकळणे आणा, नंतर उष्णता कमी, 50-60 मिनिटे झाकून आणि उकळण्याची. जर तुम्हाला दाट मिरचीची आवश्यकता असेल तर गुळगुळीत होईपर्यंत शिजवून घ्यावी आणि थोडे वाटीत पाणी घाला आणि मिरची घालून चांगले ढवळावे.
3. उकडलेले व साधारण 10 मिनिटे शिजवावे.
4. फ्रीझ करा, कॉर्नस्टार्च आणि पाणी जोडू नका. रेफ्रिजरेटरमध्ये त्वरीत छान करा, नंतर प्लास्टिक फ्रीजर कंटेनर मध्ये ठेवा आणि घनपर्यंत होईपर्यंत फ्रीझ करा.
5. पुन्हा गरम करणे, सॉसपंपणात 1/4 कप पाणी घालून मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे. आपण एक घट्ट मिरची इच्छित असल्यास या टप्प्यावर आपण cornstarch आणि पाणी मिश्रण जोडू शकता.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 573 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 50 मिग्रॅ |
| सोडियम | 107 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 85 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 24 ग्रॅम |
| प्रथिने | 42 ग्रॅम |