जॉर्जिया मध्ये हंगामात काय आहे?
जॉर्जियाच्या रहिवाशांना चांगल्याप्रकारे माहिती आहे, पीच राज्यातील पीचपेक्षा अधिक मौसमी उत्पादनास अधिक आहे! तुम्हाला सापडलेल्या हंगामी फळे आणि जॉर्जियामध्ये मिळवलेल्या भाज्या आणि त्यांच्या जवळ असलेल्या कापणी हंगामाची एक आद्याक्षरानुसार यादी मिळेल.
आपल्या प्रांतावर अवलंबून - उत्तरेकडील पर्वत किंवा वाइड किनार्यावरील मैदाने वाढणारा ऋतु आणि पीक उपलब्धता वेगवेगळी असेल. सर्वात उष्ण भागात, हंगाम आधीपासून सुरू होतात आणि जास्त काळ टिकतात; थंड हवामानात, हंगामानंतरचे काळ नंतर सुरू होऊन लवकर समाप्त होते.
आपल्या शेतकर्यांच्या बाजारपेठेतील आणि आपल्या क्षेत्रासाठी विशिष्ट दुर्मिळ किंवा वारर्लम व्हेरिलेट्सवर आपले डोळे उघडे ठेवा, ते नेहमी अद्वितीय फ्लेवर्स आणि पोत देतात.
टिप: तुम्ही तात्काळ अनुभवासाठी हंगाम ( स्प्रिंग , ग्रीष्म , पडणे , हिवाळा ) यांनी उत्पादन पाहू शकता.
सफरचंद, ऑगस्ट ते नोव्हेंबर (स्थानिक हंगामानंतर शीतगृहात स्प्रिंगमध्ये उपलब्ध असेल)
Arugula, एप्रिल माध्यमातून जून (हिवाळ्यात गरम घरे उपलब्ध असू शकते)
शतावरी, एप्रिल ते जून
तुळस, मे माध्यमातून सप्टेंबर
सोयाबीन, मे माध्यमातून ऑक्टोबर
बीट्स, एप्रिल ते जून
ब्लूबेरी, मे माध्यमातून ऑगस्ट
बोको Choy , ऑक्टोबर माध्यमातून जून
ब्रोकोली, मे ते जून आणि ऑक्टोबर ते डिसेंबर दरम्यान
ब्रुसेल्स स्प्राउटस्, नोव्हेंबर फेब्रुवारीच्या माध्यमातून
कोबी, मे माध्यमातून ऑक्टोबर
कांटोलॉप्स, जून ते ऑगस्ट
Carrots, मे माध्यमातून ऑक्टोबर
फुलकोबी, ऑक्टोबर ते डिसेंबर
केळी, फेब्रुवारी माध्यमातून ऑक्टोबर
Chard, मे माध्यमातून ऑक्टोबर
कोलार्ड ग्रीन्स, ऑक्टोबर ते जून
कॉर्न, जून आणि जुलै
काकांची, जून ते ऑगस्ट
एडॅमॅमे, जून ते सप्टेंबर
वांग्याचे झाड, जून ते ऑक्टोबर
अंजीर, जुलै आणि ऑगस्ट
लसूण, मे ते ऑक्टोबर (संचय वर्षभर उपलब्ध)
ग्रीन लसस , मार्च मार्फत
द्राक्षे, जुलै माध्यमातून ऑक्टोबर
काळे, मे माध्यमातून ऑक्टोबर
Leeks, ऑक्टोबर माध्यमातून मे
कोशिंबिरीसाठी भाता देणारा शर्ट, सप्टेंबर माध्यमातून जून
खरबूज, जून ते सप्टेंबर
मशरूम (लागवडीखालील), वर्षभर
भेंडी, मे ते ऑक्टोबर
ओनियन, मार्च ते नोव्हेंबर (संचय वर्षभर उपलब्ध)
Parsnips, ऑक्टोबर माध्यमातून डिसेंबर
पीच, मे माध्यमातून ऑगस्ट
मटार / वाटाणा पोड, मे माध्यमातून फेब्रुवारी
पेकान, सप्टेंबर ते डिसेंबर
मिरपूड, जून ते सप्टेंबर
पारिममन , सप्टेंबर ते नोव्हेंबर
Plums & Pluots, मे माध्यमातून जुलै
बटाटे, मे ते ऑगस्ट (हिवाळा मधून स्टोरेजमधून उपलब्ध)
Radishes, जून माध्यमातून मार्च
पालक, नोव्हेंबर मे माध्यमातून मे
स्क्वॅश (उन्हाळा), मे ते ऑक्टोबर
स्क्वॅश (हिवाळा), ऑगस्ट ते डिसेंबर
स्ट्रॉबेरी, जून माध्यमातून एप्रिल
गोड ओनियन्स, मे आणि जून
गोड बटाटे, फेब्रुवारी फेब्रुवारी
टोमॅटो, जून ते ऑक्टोबर
Turnips, एप्रिल माध्यमातून ऑक्टोबर
Watermelons, जून माध्यमातून सप्टेंबर
झुचीणी, मे माध्यमातून ऑक्टोबर
Zucchini फुलांचे, मे माध्यमातून सप्टेंबर माध्यमातून
कोबी, काळे आणि ब्रोकोली सारख्या अनेक रूट भाज्या आणि दंव-अनुकूल पालेभाज्या भाज्या जॉर्जियाच्या सौम्य हिवाळ्याच्या माध्यमातून चांगली दिसतील, त्यामुळे त्या वस्तूंची संख्या येथे दर्शविल्याच्या काही महिन्यांपर्यंत दिसून येईल, विशेषत: जर हिवाळा त्या वर्षी सौम्य आहे.
लक्षात ठेवा, आपण येथे सूचीत असलेल्या (किंवा त्यापूर्वी) शेतक-यांना बाजारपेठेत आयटम पाहू शकता
शेतक-यांना ते कुठे आणि कसे वाढले आहे ते विचारा. कदाचित त्या शेतात अद्वितीय microclimate परिस्थिती आहे की लवकर किंवा उशिरा कापणी परवानगी, कदाचित ते राज्य किंवा प्रदेशाच्या विविध भाग पासून चेंडू केले गेले आहेत पण लक्षात ठेवा, जर तुम्ही जॉर्जियाच्या शेतक-यांची बाजारपेठांत केळी पाहिली तर ते कदाचित स्थानिक पातळीवर घेतले जात नाहीत आणि स्थानिक पातळीवर वाढले तर आपण विक्रीसाठी इतर गोष्टी विचारू शकता.