या धीडर कुकर चिकन सूप मसालेदार टेक्स-मेक्स स्वाद भरपूर देते. Enchilada सॉस, टोमॅटो, peppers, आणि इतर अनेक भाज्या चव या प्रचंड चिकन सूप. चिकन मांडी आणि सोयाबीनचे सूपमध्ये प्रथिने पुरविल्या गेल्या आहेत.
काही अतिरिक्त उष्णता साठी, सूप मध्ये मिरपूड जेक चीज वापर, आणि अतिरिक्त कृती केलेले चीज सह शीर्षस्थानी आपण ते कमी मसालेदार आवडत असल्यास, jalapeno peppers वगळणे आणि एक हलका चीज वापर.
चॉकलेट चिप्स किंवा पट्ट्यासह हे स्वादिष्ट सूप आणा. स्टोअरमधून खरेदी केलेल्या चक्रीवादळ पट्ट्या वापरा किंवा होममेड तळलेले टर्कीलिया पट्ट्या कसे बनवावेत हे जाणून घेण्यासाठी टिपा आणि विविधता पहा. हिरव्या किंवा लाल घंटा मिरप जलापेनो मिरचीचा एक सौम्य पर्याय आहे, आणि कणीक मऊसरचे तुकडे हे आणखी एक शक्यता आहे. आपण हात वर चिकन सूप च्या मलई नसेल तर, अजमोदा (ओवा) सूप च्या मलई किंवा मलई च्या मलई वापरण्यासाठी मोकळ्या.
हा एक पक्ष किंवा शेपटीसाठी बनविणारा एक उत्कृष्ट डिश आहे, आणि तो सहजपणे गर्दीसाठी वाढवता येतो. त्यास गेममध्ये घेऊन जा आणि धीमी कुकरमधून गरम सर्व्ह करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 कमकुवत चिकन मांडी
- 1 मोठा कांदा (चिरलेला)
- 1 (15 पौंड) काळा सोयाबीन असू शकतात (किंवा बीन बंद करून पीळलेले)
- 1 (14.5 पौंड) टोमॅटो तुकडे करून देणे (रस किंवा zesty मिरची शैली टोमॅटो सह)
- 1 (10 पौंड) लाल enchilada सॉस (सौम्य किंवा मध्यम) शकता
- 1 (10 3/4-पौंड) चिकन सूप च्या मलई शकता
- 1 (8 पौंड) कॉर्न (निचरा किंवा 1 कप फ्रोझन कॉर्न कर्नल)
- 1 (4 पौंड) हलक्या हिरव्या चिली मिरची (चिरलेला)
- पर्यायी: 1 किंवा 2 चमचे जलापेनो मिरचीची कणीक
- 1/2 चमचे ग्राउंड जिरे
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 1/2 चमचे वाळलेल्या पानांचे oregano
- डॅश कोषेर मिठ आणि जोमाने ग्राउंड काली मिरची (चवीनुसार)
- 1 कप दूध (किंवा अर्धा आणि अर्धा)
- 1 1/2 कप चिंतातुर चीड (चेंडर जॅक, वाटून)
- गार्निश: लसूण चिप्स
- पर्यायी: आंबट मलई, guacamole, चिरलेला हिरव्या ओनियन्स
ते कसे तयार करायचे
- चिकन मांडी तुकडे करा, अतिरीक्त चरबी टाकून द्या. कोंबड्यांना छोट्या तुकड्यांमध्ये बारीक चिरून घ्या आणि मंद कूकरमध्ये जोडा. जिरे, लसूण पावडर, आणि ऑरगॅनोचा वापर केल्यास चिरलेला कांदा, सोयाबीन, टोमॅटो, एचीलाडास सॉस, चिकन सूप, कॉर्न, चिली मिरची, जलापिनो मिरचीचा कचरा घाला.
- मंद कुकर झाकण करा आणि 6 ते 7 तासांपर्यंत कमी वरून सूप 3 ते 4 तासांपर्यंत शिजवा.
- दुध किंवा अर्धा आणि अर्धा अर्धा चोरलेली चीज सह जोडा चव घालून कोथिला मिसळा आणि ताजे दाणे मिसळा घाला. त्यातून उष्णता
- इच्छित असल्यास उर्वरित टोमॅटो चीप आणि ट्राटिला चिप्स किंवा पट्ट्यासह टॉप सर्विंग्स
टिपा आणि विविधता
- होममेड फ्रायड लसटेला स्ट्रिप्स: दोन ते तीन कॉर्न ट्रायट्रस अर्ध्या तासात आणि नंतर 1/2-इंच पट्ट्यामध्ये स्लाईस करा. गरम तेलात फ्राय (सुमारे 350 एफ) सोनेरी पर्यंत कागदी टॉवेलवर चांगले भिजवा.
- आपण होममेडची निवड केल्यास आपण चिकन सूपची क्रीम बदलू शकतो आणि चिकन स्टॉकच्या दोन कप जाड कापूसयुक्त वेलची सॉस लावा . सॉसमध्ये दुधाचा समावेश असल्यास, दुधासह पाककला संपण्याच्या वेळी ती जोडा. त्यातून उष्णता आणि सेवा द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1470 |
| एकूण चरबी | 75 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 27 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 27 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 374 मिली |
| सोडियम | 839 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 67 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 12 ग्रॅम |
| प्रथिने | 127 ग्रॅम |