हा एक चांगला खेकडा सूप आहे जो चांगल्या दर्जाची क्रॅबेट, दूध आणि बाष्पित केलेल्या दुधाचा किंवा क्रीमचा बनला आहे. थोड्या जायफळ आणि काही कोरड्या शेरीनी सूपमध्ये पूरक स्वाद वाढवा.
हे सूप ऑईस्टर फॅकर्स किंवा सॉल्टिन्सबरोबर सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप crabmeat, flaked आणि उचलले
- 2 कप दूध
- 2 कप अर्धा आणि अर्धा किंवा बाष्पीभवन दूध
- 3 tablespoons बटर
- लिंबू फळाची फवारणी
- 1/4 चमचे ग्राउंड जायफळ किंवा चवीनुसार
- मीठ आणि मिरपूड
- 2 tablespoons कोरडा शेरी
- 3 tablespoons cornstarch 4 tablespoons थंड पाण्याने मिसळून
ते कसे तयार करायचे
धीरोशाच्या कूकरमध्ये शेरी आणि ठेचलेले फटाके वगळता सर्व घटक एकत्र करा; साहित्य मिसळणे नीट ढवळून घ्यावे. 3 ते 5 तास झाकण लावा. फक्त सेवा करण्यापूर्वी, शेरी मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
कॉर्नस्टार्क मिश्रित घालून उच्चस्थानी जा आणि आणखी 10 ते 15 मिनिटे शिजवा.
सुमारे 6 ते 8 जणांना बनविते. भिन्नतेनुसार, या सूपमध्ये शिजवलेल्या कोळंबीची वेळ 30 मिनिटे आधी द्या.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 3 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 50 मिग्रॅ |
| सोडियम | 231 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |