मांस चोंदलेले मिरून सुककोटसाठी उत्तम डिश असतात, जेव्हां चोंदलेले भाज्या पारंपारिकरित्या पुरविल्या जातात. ते भुशाच्या कोंबडीच्या पलीकडे चांगले दिसतात, मेन्यू जेविय सुट्टीच्या जेवणापर्यंत वाढवतात. लाइट, निरोगी चिरलेला मिरचीसाठी ग्राऊंड गोमांसऐवजी ग्राऊंड टर्कीचा वापर करा. भरले peppers कोबी पाने कापूस पेक्षा खूपच सोपे आहे, आणि परिणामी डिश फक्त म्हणून मधुर आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 ते 6 लाल भोपळी मिरची (हिरवा किंवा पिवळा)
- 1-पाउंड / 0.5-किलोग्रॅम काटे असलेले गोमांस (किंवा, गडद टर्की)
- 1 कांदा (किसलेले)
- 3 tablespoons भोपळा भात
- 3 चमचे पाणी
- 1 अंडे
- 1 ते 2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 2 चमचे तेल
- 1 कांदा (चिरलेला)
- 1 (20 पौंड) टोमॅटो शकतात (शक्य असल्यास चिरलेला)
- 3 चमचे लिंबाचा रस
- 3 tablespoons साखर
ते कसे तयार करायचे
- प्रत्येक मिरचीचा वरचा एक मंडळ कट करा आणि बिया काढून टाका. स्वच्छ धुवा आणि बाजूला सेट मिरपूड सुरवातीला शिजवावा.
- एका वाडग्यात मांस, किसलेले कांदा, तांदूळ, अंडे, 1-2 टिस्पून मिठ आणि 1/4 टीस्पून काली मिरची एकत्र करा.
- या मिश्रणासह सामग्रीचे मिरपूड सामग्री हलके, म्हणून ते खूप जड आणि दाट होणार नाही. भाजलेले पॅनमध्ये भरलेले मिरिंग ठेवावे .
- कढईत तेल गरम करून त्यात चिरलेला कांदा परतावा. सर्व साहित्य घालून 10 मिनिटे उकळवावे.
- मिरचीवर काही सॉस मिरपूड वर ठेवते याची खात्री करुन घ्या. ठिकाण मिरपॉर्चच्या वरच्या बाजूला मिरपूड
- एक किंवा दोनदा झाकून ठेवून 1 तास झाकून ठेवा.
टीप: आगाऊ करा आणि भिजलेले मिरपूड चवीनुसार जेवण झाल्यावर ते पुन्हा पुन्हा गरम करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 235 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 88 मिलीग्राम |
| सोडियम | 761 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 9 ग्रॅम |