ग्रेट वर ओटमिल कूकीजसाठी ही सर्वोत्तम कृती आहे. हे कृती कुकी जार भरण्यासाठी योग्य पर्याय आहे.
आपले कुटुंब या कुकीजना आवडेल; हमी. मी त्यांना बनविलेल्या शेवटच्या वेळी कुकीजमध्ये वितळलेल्या टॉफी बिटचे एक कप जोडले आपण कोणत्याही प्रकारची चिरलेला काजू देखील वापरू शकता; काही काजू स्वादिष्ट असतील, खासकरून जर तुम्ही खारटपणाचा वापर केला तर यम
टॉफी बिट्स किंवा चॉकलेट चीपसारख्या काही घटक जोडण्यासाठी वगळता या पाककृतीसह व्हायोलिन करू नका. या रेसिपीतील घटकांचा परिमाण दंड ट्यून आहे. जर आपण खूप कॉर्न सिरप वापरत असाल, उदाहरणार्थ, किंवा पुरेसे दूध नसल्यास, कुकीज बंद होत नाहीत. आणि आपण सामग्री योग्यरित्या मोजत आहेत याची खात्री करा
पारंपारिक देणगी चाचण्या वापरुन कुकीज व्यवस्थित भाजलेले असल्याची खात्री करा. केले जाताना कुकीज हलक्या रंगाचे ब्राऊन असतील आणि ते दलबीज कूकीजसारखे दिसतील. या कुकीज भाजणे प्रती किंवा ते हार्ड आणि crunchy असेल नका; जोपर्यंत आपण ओटमार्ल कुकीमध्ये इच्छित नाही तोपर्यंत
या पाककृतीमध्ये द्रुत पाककला ओट वापरा. झटपट ओट्स आणि रेग्युलर रोलेड ओट कुकीजला योग्य पोत देत नाहीत.
चार दिवसांपर्यंत तपमानावर झाकलेले कुकीज, झाकून ठेवा. मी त्यांना एक बॅगेमध्ये ठेवू इच्छितो आणि नंतर बॅगी कुकीजमध्ये ठेवू. ते लांब पुरतील तर!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप बटर, मऊ पडतात
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 चमचे दालचिनी
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 2 tablespoons मध
- 2 कप साखर
- 2 अंडी
- 2 tablespoons दूध
- 2 कप
- पीठ
- 1-1 / 2 चमचे बेकिंग सोडा
- 2 कप जलद स्वयंपाक ओटचे जाडे भरडे पीठ
- 1 कप चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा नारळ
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 350 ° फॅ आधी ओव्हन दोन कुकीज पत्रके बाहेर काढा आणि नॉनस्टीक बेकिंग स्प्रेसह त्यांचा स्प्रे करा किंवा त्यांना घनदाट शिलकाचे तुकडे द्या.
एक मोठे वाडगा मध्ये, मटण, मीठ, दालचिनी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, कॉर्न सिरप, साखर, अंडी आणि दूध एकत्र करा आणि चांगले मिसळलेले होईपर्यंत चमच्याने मिसळा.
एक चमचा सह लोणी मिश्रण आणि मिश्रण करण्यासाठी पिठ आणि बेकिंग सोडा जोडा. नंतर जलद पाककला ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि अक्रोडाचे तुकडे किंवा नारळ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
या टप्प्यावर तुम्ही कणिक झाकून आणि दोन दिवसांपर्यंत ते थंड करू शकता, किंवा आपण ते लगेच बरे करू शकता.
तयार केलेले कुकी शीट्स (किंवा सिलापेट लाइनरचा वापर करून) वरून 2 चमचे आंबट काढून टाकावे 10 ते 14 मिनिटे कुकीज बनवा किंवा जोपर्यंत ते हलका सोनेरी रंग येत नाही. कुकीज शीटवर 2 मिनिटे कुकीज थंड होऊ द्या, नंतर पूर्णपणे काळजीपूर्वक racks वायर एक spatula सह काढून टाका
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 99 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 80 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |