पुदीना आणि आले रेसिपीने हे बेक्ड एकमात्र एकमेव आणि इतर नाजूक मासे पिके तयार करण्यासाठी एक सोपा, सुगंधी ओलसर मार्ग आहे. भात आणि साधी भाज्या बाजूने सर्व्ह करावे - कापलेले टोमॅटोचे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), नीट ढवळलेले स्क्वॅशचे काही भाग, पॅन-भुसालेला शतावरीचा ढीग - एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट डिनरसाठी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पौंड पेटेल एकटा फाळके किंवा तत्सम नाजूक पांढरा मासा
- 1 घड पुदीना
- 1 2-इंच तुकडा तुकडा, बारीक चिरून आणि बारीक चिरून
- 1 टेस्पून भाजी किंवा कॅनोला तेल
- 1/2 टीस्पून मीठ
- 1/4 टीस्पून नवीन ग्राउंड मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 ° फॅ ओव्हन मासे धुवून ती कोरडी करा. एक भांडी भोक पॅन वर fillets क्रमानुसार लावा. जेव्हापर्यंत कोणतेही क्षेत्रफळ दोन पेक्षा जास्त फाईल मिळत नाही तेव्हा fillets ओव्हरलॅप शकतात.
- गुळगुळीत पेस्ट होईपर्यंत ब्लेंडरमध्ये पुदीना, आले, तेल, मीठ आणि मिरपूड - हे आपण घडवून आणण्यासाठी एक चमचे किंवा दोन पाणी जोडण्याची आवश्यकता असू शकते परंतु इतके अंतराने करा.
- मासे वर मिंट-पेस्ट समान रीतीने घासणे. मासे अपारदर्शी होईपर्यंत शिजवून घ्या आणि हे मध्यभागी 15 मिनिटे सहजपणे तुकडे करा. गरम सर्व्ह करावे.
4 जणांसाठी बनवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 93 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 305 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |