मॅपल आणि बेकन कॉर्नब्रेड

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तुकडे आणि मॅपल सरबत या cornbread आश्चर्यकारक चव देऊ, आणि मॅपल आणि बटर झिलई परिपूर्ण परिपूर्णता स्पर्श आहे. हा माझा आवडता कॉकब्रेड आहेक्स आहे!

हे न्याहारी किंवा ब्रंचसाठी सर्व्ह करण्यासाठी उत्कृष्ट मक्याम भागाची निर्मिती करेल, किंवा सोयाबीन, मिरची किंवा हिरव्या भाज्यांबरोबर जाण्यासाठी ते बेक करावे.

जर आपल्याकडे कच्चा लोखंडी दांडा नसल्यास, आपण 9-इंच चौरस पॅन किंवा गोल केक पॅन मध्ये कॉर्नब्रेडची बेक करू शकता. तपकिरी रंगाच्या कवचयुक्त कवचसाठी, पिठात घालण्यापूर्वी गॅस गरम करा.

संबंधित
मॅपल आणि बेकन कॉर्नब्रेड मफिन

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/4 कप केनोला तेल आणि शिजवलेले काही चमचे (किंवा त्याच प्रकारचे अननस वनस्पतीयुक्त तेल वापरा)
• 4-6 स्ट्रिपस खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस (शिजवलेले आणि मोडलेले) राखीव 1 कप दंड
• 1 1/2 कप खडा ग्राउंड कॉनमेमल
• 3/4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
• 1 चमचे मीठ
• 2 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
• 1 1/4 कप
• ताक
• 1/4 कप मॅपल सिरप
• 2 मोठ्या अंडी
• झिलई:
• 2 tablespoons बटर
• 2 tablespoons मॅपल सरबत

ते कसे तयार करायचे

1. एक जाड 10-इंच कच्चा लोहा स्किलेटमध्ये 2 टीस्पून तेल आणि 1 चमचे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस टाका.
2. ओव्हनमध्ये ओव्हन 425 डिग्री फॅरमध्ये गरम करा.
3. एक मिश्रण वाडगा मध्ये गमावलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, cornmeal, मैदा, मीठ, बेकिंग पावडर, आणि सोडा एकत्र.
4. दुसर्या वाडग्यात ताक, 1/4 कप मॅपल सिरप, आणि 2 मोठ्या अंडी सह उरलेले 1/4 कप तेल झटकून टाका.
5. पॉथोल्डर्स किंवा ओव्हन मिट सह, काळजीपूर्वक ओव्हनमधुन गरम पॅन काढून टाका आणि त्यावर धातूच्या रॅकवर ठेवा.

1. फक्त मिश्रित होईपर्यंत ढवळत कोरडे साहित्य आणि ओले साहित्य एकत्र करा.
2. गरम दांडीचे फडणवीस दांडे मध्ये पिठात घालावे आणि ओव्हन परत
3. दरम्यान, मटार पिठात होईपर्यंत बटराने मेपल सिरपच्या दोन चमचे उष्णता (मायक्रोवेव्ह किंवा स्टोवेटॉप) आणि मिश्रण गरम आणि फुंकले आहे.
4. कॉर्नब्रेडला 15 मिनिटे बेक करावे, रॅकवर काढून टाका आणि मॅपल आणि लोणी मिश्रणाने त्वरित ब्रश करा.
5. कॉर्नब्रेड 5 ते 7 मिनिटे लांब ओव्हनमध्ये परत या.
6. कॉर्नब्रेड थंड होऊ द्या, आणि नंतर वेजेसमध्ये कापवा.

आपण देखील आवडेल

फ्लोचा सुलभ मेक्सिकन कॉर्नब्रेड

ब्रोकोली कॉर्नब्रेड

जलापेनो कॉर्नब्रेड

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	337
एकूण चरबी	17 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	127 मिग्रॅ
सोडियम	532 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	38 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	9 ग्राम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)