पुढे पेटीचे बिस्किटे करा

हे बिस्किटे त्याचप्रमाणे चांगले आहेत जेंव्हा तुम्ही ते कापून टाका आणि त्यांना ताजेतवाने बनवलेत पावसाच्या आठवड्यात या बिस्किटेचे काही बॅचेस बनवा, त्यांना गोठवा आणि आपल्याजवळ ताजे बिस्किट लागेल जेणेकरून आपल्याला त्यांची गरज असेल. एक वेळ किंवा एक डझन एक दोन बेक करावे, आपण अवलंबून आहे

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप सर्वपटीने आलेला (9 औन्स,
• चमचा आणि स्वाइप पद्धत )
• 2 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/4 चमचे बेकिंग सोडा
• 3/4 चमचे मीठ
• 2 चमचे साखर (पर्यायी)
• 6 चमचे थंड बटर
• 3/4 कप थंड
• ताक

ते कसे तयार करायचे

1. एक मोठे वाडगा मध्ये, पीठ मोजण्यासाठी किंवा तोलणे वापरत असल्यास बेकिंग पावडर, सोडा, मीठ आणि साखर घाला. कोरडी साहित्य पूर्णपणे भिजवण्यासाठी झटकून घ्या. लोणचे लहान तुकडे करावे आणि पिठात घालावे. एक पेस्ट्री ब्लेंडरसह लोणी कट करा किंवा बोटांबरोबर काम करा. मी पेस्ट्री ब्लेंडरसह प्रारंभ करतो आणि माझ्या बोटांनी पूर्ण करतो
2. एक फाटा सह, ताजे मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि ओतणे एकत्र होण्यास सुरवात होईपर्यंत. एक हलके floured पृष्ठभाग वर बाहेर चालू आणि एक किंवा एक संलग्न मऊ dough करण्यासाठी फक्त पुरेशी 2 किंवा 3 वेळा मालीश करणे. सुमारे 3/4 इंची जाड भागामध्ये पट टाका आणि बिस्किट कटरसह कापून घ्या.

1. एक बेकिंग शीट वर बिस्किटे व्यवस्था, प्लास्टिक ओघ सह झाकून आणि फ्रीझ. सॉईल फ्रोजन केल्यावर, बिस्किटे फ्रीझर बॅगमध्ये स्थानांतरित करा आणि ते तारीख आणि बेकिंगच्या सूचनांसह चिन्हांकित करा. 2 महिन्यांपर्यंत फ्रोझन ठेवा

2-इंच बिस्किट कटर वापरून किंवा सुमारे 10 2 1/2-इंच बिस्किटे वापरून 12 ते 14 बिस्किट बनतात.

बिस्किटे बेक करण्यासाठी

1. 425 पर्यंत ओव्हन तापवा
2. एका बेकायदेशीर बेकिंग शीटवर फ्रॉझिड बिस्किटे व्यवस्थित लावा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 15 ते 18 मिनिटे बेक करावे.

ते गरम असताना लोणीने या चवदार ताकदार बिस्किटेचा आनंद घ्या. ते ठप्प किंवा संरक्षित, हॅम स्लाइस किंवा दिवाळखोर सॉसेज ग्रेव्ही बरोबरही चांगले असतात . आपण गोठवलेल्या बिस्किटेचा वापर पॉट पाय किंवा कॅस्टरॉलवर देखील करू शकता.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	150
एकूण चरबी	9 ग्राम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	17 मिग्रॅ
सोडियम	445 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	15 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)