हिरव्या भाज्या, सूप, सोयाबीन किंवा मिरचीसह या कॉर्न मफिनला बेक करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप मैदा
- 1/4 कप कॉर्नमेलग (पिवळा)
- 2 tablespoons साखर (अधिक किंवा कमी, चवीनुसार)
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 कप दूध
- 1 मोठा अंडे
- 4 tablespoons लोणी (पिवळा आणि थंड)
ते कसे तयार करायचे
एक माफिन कथील (10 मफिन कप बद्दल) चिरणे 450 ° ताप ओवन
एक वाडगा मध्ये, मैदा, cornmeal, साखर, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र.
मिक्सिंग वाडगामध्ये दूध, अंडे आणि बटर एकत्र झटकून टाका.
ओल्या भागामध्ये कोरडे मिश्रण घालून ढवळावे.
मफिन कप सुमारे 3/4 भरा भरा.
5 मिनिटांसाठी 450 अंश सेल्सिअस भिजवावे, नंतर उष्णता 400 डिग्री पर्यंत कमी करा आणि सुमारे 12 मिनिटे वेळ शिजवून घ्या.
सुमारे 10 मफिन बनवते
Polenta किंवा गारपीट सह रिच दक्षिण Spoonbread
हिरव्याच्या स्पर्श्यासह ओलसर आणि मधुर मकबर्ड मफिन
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मॅपल कॉर्नब्रेड मफिन
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 216 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 110 मिग्रॅ |
| सोडियम | 306 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 24 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |