आपल्या स्वत: च्या वैयक्तिक पिझ्झा तयार करण्यासाठी येथे एक उत्तम कृती आहे. मी तीन वैयक्तिक पिझ्झा तयार करण्यासाठी तीन भागांमध्ये कणकेचे तुकडे ओढणे पसंत केले परंतु पिठ लहान पिझ्यांसाठी 4 भागांमध्ये मोडीत काढले जाऊ शकते. प्रत्येक लहान पिझ्झाला चार तुकडे करून टाकले जाऊ शकते जेणेकरुन त्या स्लीवरओव्हर राइट्ससाठी एक उत्तम कृती बनवेल जिथे मुलं पिशव्यामध्ये स्वतःचे टॉपिंग जोडू शकतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टिस्पून
- सक्रिय कोरड्या यीस्ट
- 1 कप गरम पाणी (95 ते 110 अंश फॅ)
- 1/2 टीस्पून साखर
- 1 टिस्पून मीठ
- 2 टेस्पून.
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 2-1 / 2 कप ब्रेड आटे
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, यीस्ट, पाणी, साखर, मीठ, आणि तेल मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. कणीक बनवण्यासाठी कणीक बनविण्यासाठी पुरेसा मैदा मिक्स करावे. कणीक बाहेर काढा आणि 3 मिनीटे गुळगुळीत मिक्स करावे जेणेकरून कणीक मळून घ्यावे. कढईत मिक्स करून कढईत कढईत घालावे. झाकण आणि उबदार, मसुदामुक्त जागेत वाढ होईपर्यंत ते आकारात दुप्पट होईपर्यंत सुमारे 30 मिनिटे लागतात.
- तीन समान भागांमध्ये कणकेचे विभाजन करा. पिझ्झा पॅन किंवा बेकिंग शीटचे तुकडे करा . एक गोलाकार पॅनवर 9-इंच मंडळामध्ये एक आंत घाला. सॉस आणि इच्छित टॉपिंग्ज लावा. सुमारे 20 मिनिटांसाठी 400 डिग्री फॅमध्ये पिझ्झा बेक करावे किंवा पिझ्झा किनार कमी हलके होईपर्यंत आपण सर्व तीन वैयक्तिक पिझ्झा बेक करू शकता किंवा प्लास्टिकचे दोन स्टोरेज पिशव्यामध्ये ठेवलेले इतर दोन पिठ ठेवू शकता आणि नंतर वापरात शीतगृहात किंवा फ्रीझ करू शकता.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 87 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 778 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |