हे ग्रील्ड मेमॅब चॉप एका भारतीय प्रेरणातील अलंकार्यात मॅरिनेट केले जातात आणि गरम आणि जलद शिजवले जातात. हे भात तांदूळ किंवा ग्रील्ड भाज्या घेऊन चांगले आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 कोकरू पट्टे चॉप्स
- 1/4 कप (60 एमएल) पाणी
- 3 चमचे (45 एमएल) तेल
- 1/4 कप (60 एमएल) दही
- 1 चमचे (15 एमएल)
- पांढरे व्हिनेगर
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 2 चमचे (10 एमएल) कांदा पावडर
- 2 चमचे (10 एमएल) करी पावडर
- 1 चमचे (5 एमएल) लसूण पावडर
- 1 चमचे (15 एमएल)
- गरम मसाला
- 2 चमचे (10 एमएल) मीठ
- 1 चमचे (5 मि.ली.) मिरची पावडर
ते कसे तयार करायचे
- एका उथळ बेकिंग डिशमध्ये ठेवलेले कोकरू उर्वरित साहित्य एकत्र करा आणि चॉप्स ओव्हन भरा. 4 ते 24 तास झाकण आणि थंड करा.
- मध्यम गॅस साठी प्रिहीट ग्रिल एक व्यवस्थित तेल भाजलेल्या शेगडीवर चॉप्स ठेवा आणि प्रत्येक बाजूला 4 ते 5 मिनिटे शिजू द्या.
- उष्णता काढा आणि आपल्या आवडीनुसार चटणी किंवा दही सॉससह सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 23 9 8 |
| एकूण चरबी | 161 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 69 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 67 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 775 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,834 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 207 ग्रॅम |