स्वत: वाढणार्या cornmeal मिक्स दक्षिण मध्ये एक आवश्यक पेंट्री आयटम आहे कॉर्नब्रेड, मफिन आणि कॉर्न स्टिक्ससाठी हात वर करणे सोयीचे आहे.
आपल्या कृती स्वयं-वाढत्या cornmeal मिक्स साठी कॉल तर, आणि आपण तो नाही, आपण ते स्वत: ला करू शकता येथे आहे. मसाला पकाण्यासाठी किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये सीलबंद कंटेनरमध्ये ठेवा.
हे मिश्रण देखील एक उपयुक्त आणि स्वागत आहे होममेड फूड भेटवस्तू तयार होईल . कॉर्नब्रेड, कॉर्न स्टिक्स आणि कॉर्नब्रेड मफिन तयार करण्यासाठी फक्त निर्देश समाविष्ट करा.
तसेच पहा
होममेड बिस्किट बेकिंग मिक्स
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 कप कॉनमेनेल (नियमित किंवा दगड-माऊंट)
- 1 3/4 कप
- मैदा
- 1/4 कप बेकिंग पावडर
- 4 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
- एक वाडगा मध्ये सर्व कोरड्या साहित्य एकत्र करा आणि झटकून टाकणे चांगले मिसळून होईपर्यंत.
- एक मोठी सीलबंद कंटेनर किंवा झिप-क्लोज फूड स्टोरेज पिशवीमध्ये कोनात किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
मिक्सब्रेड, कॉर्न स्टिक किंवा मिक्स एकत्र मिक्स कसा करावा
मुळ मेकब्रेड
- 425 फॅ (220 सी / गॅस 7) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- 10-इंच लोखंडी दांडा किंवा 8 इंच चौरस बेकिंग पॅनचे तुकडे करा. उष्णता ओव्हन मध्ये पॅन ठेवा
- एका मोठ्या वाडयात कॉर्नमेड मिक्सचे 2 कप ठेवावे. जर आपल्याला थोडासा गोड कॉर्नब्रेड आवडत असेल तर चमचे किंवा दोन साखर घाला. पिठात ताक शिजवताना त्यात 1/2 चमचे बेकिंग सोडा टाका.
- दुसर्या वाडग्यात 1/3 कप दूध घ्या किंवा 1 मोठा अंड्यासह सुमारे 3 ते 4 कप ताक
- 1/4 कप तेल, गरजेचे तुकडे, किंवा वितळलेल्या बटरमधे नीट ढवळणे.
- मिश्रित होईपर्यंत कोरड्या साहित्य मध्ये दूध मिश्रण निट.
- कॉर्नमेड पिठात तयार कढईत किंवा बेकिंग पॅनमध्ये घाला.
- 20 ते 25 मिनिटे बेक करावे किंवा कॉर्नब्रेड फर्म आणि हलकेच रंगवलेला होईपर्यंत
- पनीर किंवा चौकोनी तुकडे करून बटरमधे सर्व्ह करावे.
कॉर्न स्टिक्स
- 425 फॅ (220 सी / गॅस 7) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये कॉर्न स्टिक अर्काईव्ह आणि भोपळा लावा.
- पिठात भरून आलेला भोपळी मिरचीचा भोपळा 2/3 भरा.
- 12 ते 15 मिनिटे बेक करावे.
मफिन
- 425 फॅ (220 सी / गॅस 7) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- नॉनस्टिक पकड किंवा बेकिंग स्प्रेसह मफिन कप किंवा स्प्रेचे तुकडे करा.
- 2/3 पूर्ण भरून मफिन कप मध्ये पिठात चमच्याने.
- 18 ते 24 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत मफिन हलके गोठलेले नाहीत.
- * नियमित स्टील-ग्राउंड किंवा स्टोन-ग्राउंड व्हाईट, पिवळ्या किंवा निळा कोळमागे वापरा.
** दगड-ग्राउंड cornmeal नैसर्गिक रोगास समाविष्टीत आहे, म्हणून ती एक लहान शेल्फ लाइफ आहे जर आपण दगड-ग्राउंड कॉनमेमल वापरत असाल, तर मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 64 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 34 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |