या कमी चरबी वांग्याचे झाड परमेसन डिश एक मजेदार आणि पौष्टिक रात्रीचे जेवण डिश बनवते आणि निरोगी भाज्या समावेश
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 अंडी पंचा
- 2 1/2 एलबीएस एग्प्लान्ट, सोलून आणि क्रॉसवर्डमध्ये 1/4 "कट करा - दही स्लाइस
- 1/2 कप साध्या वाळलेल्या
- ब्रेडचे तुकडे
- ऑलिव्ह ऑइल स्प्रे
- त्यांच्या रस सह चिरून 1 कप टोमॅटो,
- 1/4 कप चिरलेली ताजी तुळस किंवा 1 टिस्पून. वाळलेल्या
- 1/2 टीस्पून काळी मिरी
- 1 कप चिटकलेला भाग-स्कीम मोझारेला पनीर (4 ऑउझ)
- 1/4 वाटी किसलेले परमानी चीज
- 4 पाकळ्या लसूण
- 1/2 कप कांदा, चिरलेला
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन ओव्हन 400 एफ. ओव्हन पॅकिंग शीट फॉइलसह. नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेसह स्प्रे फोफाइल
- एक उथळ डिश मध्ये, फेसाळ होईपर्यंत अंडी पंचा आणि 2 टेस्पून पाणी विजय .
- अंडी पंचा मध्ये एग्प्लान्ट डिप, नंतर ब्रेड crumbs मध्ये, एग्प्लान्ट मध्ये crumbs दाबून.
- एग्प्लान्ट स्लाइसवर तयार बेकिंग शीट आणि स्प्रे ऑइल वर एग्प्लान्ट ठेवा. 30 मिनिट बेक करावे, 20 मिनिटांनंतर एग्प्लान्ट चालू करून, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आणि शिजवलेले होईपर्यंत
- तेल स्प्रेसह कांदा आणि लसूण घाउ नका.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, टोमॅटो आणि त्यांचे रस, तुळस, मीठ, मिरपूड, लसूण, आणि ओनियन्स एकत्र ढवळणे.
- चमच्याने 3 टेस्पून टोमॅटो मिक्समध्ये 9 "चौरस काच बेकिंग डिशचे तुकडे ठेवा. सॉसवर एग्प्लान्टचे अर्धे भाग ठेवा, एग्प्लान्टवरील टोमॅटोचे उर्वरित चमचे आणि उरलेल्या मोझ्झरेलावर शिडकावा. बाकीचे एग्प्लान्ट, टोमॅटो मिक्सिंग आणि मोझारेला .
- शीर्षस्थानी परमसन छिदवावा आणि 20 मिनिटे बेक करावे किंवा एग्प्लान्ट गरम होत असेल आणि सॉस बुडबड करीत असेल.
प्रति सेवा:
कॅलरीज 274, फॅट 6 जी,
चरबीच्या कॅलरीज 20%, प्रथिने 18g
कर्बोदकांमधे 35 ग्रॅम
कोलेस्ट्रॉल 20 एमजी
फाइबर 8 ग्रा
सोडियम 427 एमजी
स्त्रोत: सीडीसी 5-ए-दिन मोहीम
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 322 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 28 मिली |
| सोडियम | 432 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 12 ग्रॅम |
| प्रथिने | 18 ग्रॅम |