आपल्या नाश्तासाठी सुट्टीचा मसाला घालवण्याचा जिंजरब्रेड मफिन हा सुपर सोपा मार्ग आहे! ते मॅपल गोंधळ सह उघडकीस आहेत. आंबट मलई ही मफिन सुपर ओलसर ठेवते. ते देखील सफरचंद किंवा साधे दहीऐवजी बदलले जाऊ शकते!
साहित्य एक वाडगा मध्ये एकत्र मिसळून जातात, त्यामुळे प्रत्यक्षात नाही साफ आहे! जोपर्यंत आपण मफिन टिन्स चांगले मिक्स करतो, आपल्याला कपकॅकरची आवश्यकता नसते! मला वाटतं की ते लॅन्टरशिवाय सुंदर दिसत आहेत, पण हेच आपले प्राधान्य असेल तर आपण ते वापरू शकता!
या मफिनची एकाच दिवशी चांगली सेवा केली जाते, परंतु आपण त्यांना 2-3 दिवसांसाठी हवाबंद कंटेनर मध्ये संचयित करू शकता.
हळुवार जोडण्यासाठी मफिन कूल केले जाईपर्यंत आपण प्रतीक्षा करावी हे सुनिश्चित करणे देखील महत्वाचे आहे.
आपल्या सुट्टीचा सकाळी लवकर तयार करा! आपल्याकडे केवळ एक म्हणजे जिंजरब्रेड मफिन आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक प्लेट आहे होय करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप गडद गुळा
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 1/2 कप डार्क ब्राऊन शुगर (पॅक)
- 1 मोठा अंडे
- 3/4 कप आंबट मलई
- 1/4 कप दूध
- 3 कप मैदा
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे ग्राउंड आले
- 1 1/2 चमचे दालचिनी
- 1/2 चमचे लवंगा
- 1/4 चमचे सगळी मसाले
- 1 चमचे आले (ताजे किसलेले)
- अलंकार: रिंगणात आले
- 1 चमचे दूध
- 1 चमचे मेपल सरबत
- 1/4 चमचे व्हॅनिला
- 7 ते 10 tablespoons चूर्ण साखर
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- मसाले पर्यंत एक मोठे मिक्सिंग वाडगात मळी, साखर आणि बटर एकत्र करा किंवा मिश्रित उभे करा.
- आवश्यक असल्यास वाडगाच्या बाजू खाली खोडे घालून, अंडी, आंबट मलई आणि दूध एकत्र जोडा.
- मसाल्या आणि बेकिंग पावडरमध्ये घालून एकत्र करा.
- पिठात ओतलेले होईपर्यंत हळूहळू पीठ मध्ये घाला. तो ऐवजी जाड असावा आणि तरीही गोळे गोळे असलेला असू शकते बीट किंवा मफिन जास्त कठीण होऊ नका!
- पाच मिनिटांसाठी मफिन बेक करावे आणि नंतर उर्वरीत 10-15 मिनिटे बेकिंगमध्ये तापमान 375 पर्यंत खाली करा. एक दातकोरणे स्वच्छ बाहेर येतो तेव्हा muffins केले जातात!
- मफिन थंड होत असताना, झटकून टाकणे एकत्र glaze साठी साहित्य. आपण साध्य करू इच्छित जाडी अवलंबून, अधिक किंवा कमी चूर्ण साखर घालावे! मफिन पूर्णत: गळतीस चिकटवून ठेवण्याआधी पूर्णतया थंड होईपर्यंत थांबा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 173 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 63 मिग्रॅ |
| सोडियम | 138 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |