क्षुधाकार meatballs या कृती एक टांगी लाल वाइन सॉस केली आहे या चवदार meatballs देखील एक मुख्य डिश म्हणून सेवा जाऊ शकते! गरम शिजवलेल्या तांदूळ किंवा नूडल्स आणि आपल्या कुटुंबाच्या आवडत्या veggies त्यांना सर्व्ह.
मांसपेटी हळु कुकरमधून गरम केल्या जातात, त्यांना घरगुती पक्ष, टेल्गेटिंग किंवा पॉट्लक्क इव्हेंटसाठी उत्कृष्ट पदार्थ बनवते. रेसिपी सहजपणे गर्दीसाठी दुप्पट केली जाते.
काही शॉर्टकट आणि आगाऊ तयारीसाठी उपयोगी टिपा यासाठी पाककृती खाली टिपा आणि विविधता पहा.
तसेच पहा
दक्षिण ग्रेप जेली मीटबॉल
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पौंड झीज जमीन बीफ (चक किंवा गोल)
- 1/2 कप सुक्ष्म ब्रेडचे तुकडे, साधा
- 1/4 कप बारीक चिरलेला कांदा
- 3/4 चमचे कॉर्नस्टार्च
- डॅश ग्राउंड ऑलस्पासीस
- 1 मोठा अंडे, झालेला
- 2 टीस्पून वॉर्स्टरशायर सॉस
- 1/4 कप मिरची सॉस
- 1/2 कप बाष्पीभवन दूध
- 1 चमचे मीठ
- सॉससाठी:
- 2 चमचे + 1 चमचे कॉर्नस्टार्च
- 1 कप पाणी
- 2 बीफ लेउलोन क्यूब्स किंवा समकक्ष बेस किंवा दुहेरी शक्ती मटनाचा रस्सा साठी granules
- 1/2 कप चांगली कोरडी लाल वाइन
- 1/2 चमचे तपकिरी शुगर किंवा दाणेदार साखर
- 1/4 चमचे लसूण पावडर
- 1/4 चमचे कांदा पावडर
- 1/8 चमचे ताज्या काळी मिरची
- कोषेर मीठ, चाखणे
ते कसे तयार करायचे
- सर्व मांसबॉल साहित्य एकत्र करा. चांगले मिसळा आणि 1-इंच मांसबॉल मध्ये आकार. मोठ्या उथळ बेकिंग डिशमध्ये ठेवा; 15 मिनिटांच्या 400 डिग्रीवर बेक करावे.
- एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे cornstarch आणि पाणी पातळ तुकड्याचे तुकडे किंवा गोमांस बेस, लाल वाइन, लसूण पावडर, कांदा पावडर आणि 1/8 चमचे मिरचीचा जोडा. कढईत, जाड होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू, सतत ढवळत. आवश्यक असल्यास, चवीनुसार मिठ घालावे.
- चॉफिंग डिश किंवा धीमा कूकरमध्ये मीटबॉल आणि सॉस लावा आणि सर्व्हिंगसाठी कमी किंवा गरम वर सेट करा.
- टूथपेक्ससह मीटबॉल सर्व्ह करावे आणि अतिथींसाठी नेपकिनसह लहान प्लेट द्या.
सुमारे 36 माटबॉल बनवते
टिपा आणि विविधता
- मीटबॉल साहित्य आणि बेकिंग सूचना वगळा आणि रेसिपीमध्ये चांगल्या दर्जाचे फ्रोजन मांसबॉल वापरा. त्यांना सॉसमध्ये घालून सर्व्ह करण्यापूर्वी सुमारे 1 1/2 तासांपेक्षा जास्त वर असलेल्या मंद कूकरमध्ये शिजवून घ्या. सर्व्ह करण्याकरिता धीम कुकर सेटिंग कमी करा.
- पक्षापूर्वीचा दिवस आधी मांस आणि सॉस भाजणे. वेगवेगळ्या कंटेनर मध्ये फ्रिजमध्ये ठेवा. पार्टी होण्याआधी सुमारे एक तास आधी, सगळ्या गोष्टींना धीम्या कुकरमध्ये ठेवायला हवी. सॉससह मांसाचे तुकडे घाला. सेवेसाठी कमीतकमी कमी करा.
आपण देखील आवडेल