मुलांसाठी हे आमलेट पाककृती इतके सोपे आहे, ते आपल्या स्वतःच्या आवृत्तीला वेळेत बनविण्याची इच्छा करतील. साधी सामग्रीसह अपवादात्मकपणे चांगल्या अंडयाचे पिल्ले तयार करणे खरोखर कठीण नाही - वास्तविक युक्ती आपल्याला योग्य पॅन (नॉन-स्टिक किंवा कास्ट लोहा ) वापरत असल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी आणि योग्य तापमानास उष्णतेमध्ये ठेवण्यात खरे आहे.
मुलांसाठी ओमालेट पाककृती: एक परिपूर्ण नाश्ता साठी टिपा
हे आमलेट पाककृती फक्त, चीज साठी कॉलिंग सोपे आहे. परंतु आपण निश्चितपणे सर्जनशील बनू शकता, कोणत्याही प्रकारचे मीट्स, भाज्या आणि चीज जोडून आपल्या मुलांनी आपल्या आवडीनिवडीला ओमेलेट बनवू शकता.
जर तुमची मुले भाग घेण्यास उत्सुक असतील तर त्यांना अंडी फुटण्यासाठी आणि झटक्या पाण्याने (किंवा आपण मक्याम, फुल्या असलेल्या पोतांसाठी 1 चमचे दुधासह पाणी, मिठ आणि मिरचीचा पर्याय प्रतिबिंबित करू शकता) परवानगी द्या. ते तसे करताना, अंडयाचे पिल्ले अगदी समानपणे शिजवण्यासाठी मध्यम गॅस वर शिजलेले भांडे कसे लावावे हे दाखवा.
आपण फ्लिप करत असताना नेहमी आपले स्पॅट्युला स्वच्छ ठेवा, एक गोंधळाची बाटली म्हणून याचा अर्थ असा असू शकतो की आपले अंडयाचे पिल्लू दांडा असलेल्या कोपर्याला चिकटून राहू शकते. मुलांना अंड्यालेट्सच्या एका बाजूला दुसरे वर टाकण्याचा प्रयत्न करणे घाबरू नका- हेच ते एकमेव मार्ग आहे जे ते ते चांगले करायला शिकतील.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 मोठ्या अंडी
- 1 चमचे पाणी
- 1/4 चमचे कोषेर मीठ
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- 1/2 कप कापड
- चेंडर चीज
- स्वयंपाक स्प्रे (किंवा बटर)
ते कसे तयार करायचे
- 10- किंवा 12-इंच नॉन-स्टिक किंवा कास्ट आयरन स्किलेट, जेणेकरून स्वयंपाक स्प्रेच्या पातळ थराने (किंवा 1/2 चमचे लोणीच्या कूकरमध्ये ठेवावे) आणि मध्यम गॅस वर गरम करा.
- प्रकाश आणि मऊभिसरी पर्यंत अंडी, पाणी, मीठ आणि मिरपूड
- दांडी (वेश्या) गरम असताना (परंतु धूम्रपान करत नाही), अंड्यातून मिक्स घाला.
- अंडयाचे पिल्लू सेट करण्यास सुरूवात झाल्यानंतर, अंड्यालेटची एक धार स्वच्छ कपटीसह उचलून पॅनचा तिरपे झटकून टाका, जेणेकरून वाळवंट, अंड्यालेटचा भाग अनसेट न करता खाली सेट करणे आणि सेट करणे सुरू होईल. उलट बाजूला पुनरावृत्ती करा. भाज्या किंवा मीट्स जोडल्यास, आता हे करा.
- अंडयाचे पिल्लू अजिबात पूर्णपणे सेट नसल्यास, अंडयाचे जाड अर्धे भागापेक्षा जास्त चीज शिंपडा. नंतर चीज अर्धा प्रती omelet दुसरा अर्धा दुमडणे
- एका प्लेटवर स्लाइड करा आणि तत्काळ सर्व्ह करा.
हे सोपे कृती फक्त केचअपबरोबरच बनवले जाते. जर आपल्या मुलांपेक्षा अधिक उत्कंठापूर्ण असेल, तर प्रत्येकवेळी आपण या कृतीतून एक विशिष्ट शिजवलेले भाजीपाला घेण्याचा प्रयत्न करा आणि ते कशी प्रतिक्रिया दाखवतात ते पहा. पुढील वेळी त्यांना जोडणे आवडत असेल तर त्यांच्या अंडयाचे जाळी च्या आतील त्या भाजी जोडून प्रयत्न.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 849 |
| एकूण चरबी | 64 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 31 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 20 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1,027 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,723 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 59 ग्रॅम |