क्रीम आणि मध कोणत्याही कृती अधिक श्रीमंत, अधिक स्वादिष्ट. या सुवासिक फुलांची वनस्पती मध आइस्क्रीम कृती विजय चव संयोजन घेते आणि अंतर्भूत लैव्हेंडर कोंब च्या व्यतिरिक्त सह आणखी अधिक विलासी बनवते. सरळ ठेवा, या सुवासिक फुलांची वनस्पती आईस्क्रीम स्वप्न आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप हेवी क्रीम (फटक्यांची कडवट)
- 1 1/2 कप संपूर्ण किंवा 2% दूध
- 1/2 कप मध
- 2 tablespoons स्वयंपाकाची पाककृती वाळलेल्या
ते कसे तयार करायचे
- लवनेडरची मध आइस्क्रीम कसा बनवायचा:
- मध्यम आचेवर एक मध्यम सॉसपैण्यामध्ये जड मलई, दूध, मध आणि लवॅलेंडर घालून मिक्स करावे. अधूनमधून ढवळत, स्टीव्हंगमध्ये लाव्हेंडरचा क्रीम मिश्रण आणा.
- मध पूर्णपणे मलई मध्ये विसर्जित आहे हे पाहण्यासाठी तपासा आणि नंतर गॅस पासून पॅन काढून टाका. त्याला 15 मिनिटांसाठी तपमानावर आराम करण्यास अनुमती द्या एक दंड जाड चाळणी वापरणे, फिक्का जांभळा रंग मलई ओढाताण आणि solids टाकून. हे मिश्रण 1 तास चिरून घ्या आणि नंतर त्यास आइस्क्रीम मेकर मध्ये मर्ज करा.
या लाव्हेंडर मध आइस्क्रीम पाककृती 6 ते 8 जणांसाठी तयार करते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 245 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 55 मिग्रॅ |
| सोडियम | 33 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |